Isi kandungan:

Salad Tuna Kalengan: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video
Salad Tuna Kalengan: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Tuna Kalengan: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Tuna Kalengan: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video
Video: Super tasty tuna salad - prepared in under 5 minutes - loved by every tuna fan 2024, Mungkin
Anonim

Klasik ikan: menyediakan salad lazat dengan tuna kalengan

Salad klasik dengan tuna kalengan - hidangan yang cerah, enak dan sihat
Salad klasik dengan tuna kalengan - hidangan yang cerah, enak dan sihat

Salad ikan boleh dikhaskan untuk seluruh bahagian buku masakan dunia, di mana hidangan dengan tuna akan memakan beberapa ratus halaman. Ikan yang menyelerakan, enak dan sangat sihat sesuai dengan sayur-sayuran dan beberapa buah, nasi, telur, zaitun dan bahan-bahan lain. Hari ini kita akan membincangkan pilihan klasik untuk membuat salad tuna kalengan.

Resipi langkah demi langkah salad tuna kalengan

Salad tuna kalengan klasik adalah salah satu kegemaran suami saya. Tegasnya, berkat jodoh saya, saya berkenalan dengan hidangan yang indah ini. Sebagai tambahan kepada rasa yang indah dan penampilan yang menyelerakan, makanannya menarik dengan kesederhanaan penyediaannya. Di samping itu, dengan mengubah komposisi ramuan, salad selalu dapat disiapkan dengan cara yang berbeza.

Salad Sayuran Tuna Kalengan

Daun selada yang terang, sayur-sayuran berair, ikan wangi - hidangan ini akan menarik minat kedua-dua penyokong diet yang sihat dan hanya penggemar makanan yang lazat.

Bahan-bahan:

  • 1 balang tuna dalam tin
  • 100 g selada;
  • 5-6 biji tomato ceri;
  • 1 timun;
  • 2 biji telur;
  • 1 kepala bawang selada;
  • 2 tangkai pasli;
  • 2 sudu besar l. minyak zaitun;
  • garam dan lada hitam.

Penyediaan:

  1. Basuh dan keringkan sayur-sayuran dan herba. Rebus telur dan sejukkan. Buka balang ikan dan toskan cecair.

    Produk untuk salad tuna kalengan klasik
    Produk untuk salad tuna kalengan klasik

    Komposisi salad tuna klasik bukan sahaja lazat, tetapi juga produk yang sangat sihat.

  2. Masukkan daun selada ke dalam mangkuk, tuangkan dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada secukupnya.

    Daun selada dalam mangkuk yang dalam
    Daun selada dalam mangkuk yang dalam

    Untuk memasak, gunakan satu jenis daun salad atau campuran yang berbeza

  3. Pindahkan salad ke pinggan besar.

    Daun salad dalam pinggan besar
    Daun salad dalam pinggan besar

    Hidangan dihidangkan dalam mangkuk salad besar atau dalam pinggan

  4. Letakkan kepingan ikan di atas daun selada.

    Potongan tuna kalengan pada selada dalam pinggan
    Potongan tuna kalengan pada selada dalam pinggan

    Sebarkan kepingan tuna ke seluruh salad, tetapi jangan kacau bahannya.

  5. Bahagikan tomato ceri yang telah dibelah dua di atas pinggan.

    Daun selada, kepingan tuna dan bahagian ceri dalam pinggan besar
    Daun selada, kepingan tuna dan bahagian ceri dalam pinggan besar

    Tomato mencerahkan hidangan

  6. Langkah seterusnya adalah timun segar.

    Daun selada, potongan timun segar dan tomato, tuna kalengan
    Daun selada, potongan timun segar dan tomato, tuna kalengan

    Timun akan menjadikan makanan anda lebih berair

  7. Potong telur memanjang menjadi 4 bahagian, tambahkan ke salad, taburkan dengan beberapa tetes minyak zaitun, taburkan dengan garam dan lada.

    Perempat telur rebus, potongan tuna dan sayur-sayuran segar di atas selada
    Perempat telur rebus, potongan tuna dan sayur-sayuran segar di atas selada

    Berkat penambahan telur rebus, hidangannya ternyata sangat memuaskan.

  8. Letakkan cincin bawang pada pinggan yang hampir selesai. Hiaskan salad dengan pasli.

    Salad dengan tuna, sayur-sayuran, telur rebus dan herba di atas pinggan
    Salad dengan tuna, sayur-sayuran, telur rebus dan herba di atas pinggan

    Hidangkan salad sejuk

Video: salad tuna

Tuna kalengan dan salad ikan teri

Versi salad ini disampaikan kepada kami oleh koki mahir di Perancis. Nicoise, atau salad dengan ikan bilis, muncul di Nice. Berkat rasanya yang enak, resipi cepat tersebar di luar bandar dan seluruh negara secara keseluruhan. Adalah sukar untuk mengatakan dengan tepat makanan mana yang terdapat dalam senarai ramuan hidangan asli, tetapi ikan bilis, sayur-sayuran segar, minyak zaitun dan jus lemon tidak berubah.

Bahan-bahan:

  • 100 g tuna dalam tin;
  • 100 g ikan bilis;
  • 150 g tomato;
  • 100 g timun;
  • 100 g lada manis;
  • 1 kepala bawang biru;
  • 1 ulas bawang putih;
  • 4 daun selada;
  • 100 g kacang rebus;
  • 50 ml minyak zaitun;
  • 30 ml jus lemon;
  • 1-2 tangkai pasli;
  • garam dan lada hitam.

Penyediaan:

  1. Rebus telur dan sejukkan.
  2. Bilas kacang, lipat ke atas ayak.
  3. Potong bawang halus dengan pisau.

    Bawang putih yang dicincang di atas pisau
    Bawang putih yang dicincang di atas pisau

    Bawang putih boleh dicincang dengan pisau atau parut halus

  4. Goreng kacang dan bawang putih hingga keperangan.

    Kacang dan bawang putih cincang dalam kuali
    Kacang dan bawang putih cincang dalam kuali

    Kacang goreng dengan bawang putih memperoleh rasa dan aroma yang kaya

  5. Potong tomato menjadi kepingan nipis.

    tomato yang dihiris
    tomato yang dihiris

    Pilih tomato masak dengan daging berdaging untuk salad anda

  6. Potong lada belang menjadi kepingan.

    Lada kuning yang dicincang
    Lada kuning yang dicincang

    Lada manis dari pelbagai warna sesuai untuk salad.

  7. Potong juga timun menjadi kepingan.

    Timun segar, dicincang menjadi kepingan
    Timun segar, dicincang menjadi kepingan

    Buah-buahan muda dipotong ke dalam piring bersama dengan kupas, buah tua sudah dikupas

  8. Koyakkan daun selada menjadi kepingan dengan tangan anda dan campurkan dengan sayur-sayuran dalam mangkuk besar.

    Sayuran cincang untuk salad tuna dalam mangkuk
    Sayuran cincang untuk salad tuna dalam mangkuk

    Dianjurkan untuk merobek daun selada dengan tangan supaya produk tidak bertindak balas dengan logam.

  9. Potong bawang menjadi setengah cincin, pindahkan ke mangkuk dengan bahan-bahan lain.

    Bawang selada yang dihiris
    Bawang selada yang dihiris

    bawang untuk salad, potong setengah cincin atau bulu nipis

  10. Sediakan pakaian. Satukan pasli cincang dengan jus lemon, minyak zaitun, garam dan lada hitam secukup rasa.

    Pasli cincang dengan mentega dalam pinggan dan setengah lemon
    Pasli cincang dengan mentega dalam pinggan dan setengah lemon

    Kuah salad disediakan hanya dengan jus lemon yang baru diperah

  11. Musim salad dengan campuran, kacau dan masukkan ke dalam mangkuk.

    Gayakan salad sayur dengan campuran minyak, jus lemon dan herba
    Gayakan salad sayur dengan campuran minyak, jus lemon dan herba

    Salad mesti dibumbui sebelum disajikan

  12. Hiaskan setiap hidangan dengan kacang tumis dan ikan bilis.

    Salad sayur segar dengan kacang dan ikan bilis
    Salad sayur segar dengan kacang dan ikan bilis

    Sayuran segar, kacang dan ikan bilis digabungkan dengan sempurna mengikut citarasa

  13. Masukkan kepingan ikan dalam tin ke dalam pinggan. Salad dihidangkan sejurus selepas penyediaan.

    Salad sayur dengan kacang dan tuna kalengan
    Salad sayur dengan kacang dan tuna kalengan

    Nikmati hidangan anda!

Resipi salad Nicoise yang asli juga mengandungi telur rebus. Sekiranya ramuan ini sesuai dengan citarasa anda, pada akhir memasak, tambahkan separuh daripada puyuh atau seperempat telur ayam rebus ke dalam pinggan. Saya sampaikan kepada anda salah satu resipi berikut.

Video: Salad tuna Nicoise

Saya pasti anda juga tahu resipi yang sangat baik untuk salad tuna kalengan dan bersedia untuk membagikannya di laman web kami. Pastikan anda melakukannya dengan meninggalkan komen di bawah. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: