Isi kandungan:

Cara Membersihkan Kuali Enamel Yang Terbakar, Cara Menghilangkan Deposit Karbon, Deposit Gelap Dan Makanan Yang Dibakar Di Bahagian Bawah
Cara Membersihkan Kuali Enamel Yang Terbakar, Cara Menghilangkan Deposit Karbon, Deposit Gelap Dan Makanan Yang Dibakar Di Bahagian Bawah
Anonim

Cara merawat kuali enamel dengan betul

pinggan enamel
pinggan enamel

Setiap suri rumah mempunyai hidangan enamel di dapur. Ia mesra alam, tahan lama, mudah dibersihkan. Kuali baru kelihatan sangat elegan dan kemas, banyak mempunyai reka bentuk tahan panas. Tetapi lama-kelamaan, dengan penggunaan dan penjagaan yang tidak betul, penampilan asalnya hilang. Kuali menjadi gelap, ditutup dengan retakan, kerepek muncul di enamel. Bagaimana cara membersihkan periuk enamel yang terbakar sambil mengekalkan kemasannya?

Kandungan

  • 1 Jenis pencemaran kuali beramel, cara menghilangkannya
  • 2 Cara menghilangkan luka bakar pada kuali dari dalam dan luar

    • 2.1 Mencuba membersihkan bahagian bawah kuali dari bubur yang dibakar
    • 2.2 Mencuci pinggan cepat setiap hari dengan serbuk mustard
    • 2.3 Cara menghilangkan kegelapan dan kekuningan dengan bawang, epal masam atau pir
    • 2.4 Mencuci deposit gelap dengan menggunakan whey susu
  • 3 Ubat yang berkesan untuk kotoran yang degil

    • 3.1 Garam meja atau air garam
    • 3.2 Soda penaik
    • 3.3 Cuka meja 9% (epal, wain, alkohol)
    • 3.4 Asid sitrik

      3.4.1 Video: membersihkan enamel yang dibakar di rumah dengan asid sitrik

    • 3.5 Galeri Foto: Peranti untuk membuang simpanan yang degil
    • 3.6 Membersihkan dengan campuran baking soda, garam dan cuka

      3.6.1 Video: cara membersihkan kuali dengan berkesan dari simpanan karbon

    • 3.7 Cara menghilangkan luka bakar susu dengan kopi tanah
    • 3.8 Karbon aktif

      3.8.1 Video: bagaimana anda dapat membersihkan periuk dari kegelapan menggunakan karbon aktif

  • 4 Cara mengeluarkan limescale dari dalam periuk enamel

    • 4.1 Soda penaik
    • 4.2 Cuka meja
    • 4.3 Menggunakan cuka dan soda
    • 4.4 Asid sitrik
  • 5 Cara penjagaan peralatan memasak enamel dengan betul

Jenis pencemaran kuali beramel, cara menghilangkannya

Jenis pencemar utama di luar dan di dalam piring enamel yang perlu dibersihkan oleh suri rumah:

  • bahagian bawah terbakar;
  • skala;
  • menggelapkan enamel.

Kuali mempunyai bahagian bawah yang agak nipis. Semasa menyediakan sup, kaldu, kompot, kuali panas dengan cepat dan mengekalkan suhu mendidih dengan baik. Tetapi semasa bubur susu mendidih, jem, susu mendidih, hidangan enamel cenderung terbakar. Tidak mudah membersihkan dan menghilangkan luka bakar ini.

Pinggan bakar
Pinggan bakar

Bakar di bahagian bawah periuk setelah memasak nasi

Skala dan kekuningan di dinding dalam periuk enamel muncul apabila air keras telah lama direbus di dalamnya. Anda tidak boleh mencuci pinggan tanpa agen pembersih tambahan.

Skala
Skala

Kapur mendapan di permukaan dalam periuk enamel

Bahagian dalam periuk mungkin menjadi gelap setelah lama digunakan. Ini sering disebabkan oleh penjagaan hidangan yang tidak betul atau ketika memasak jenis sayur-sayuran tertentu, seperti bit.

Enamel gelap
Enamel gelap

Pot periuk dengan bahagian dalam yang gelap

Periuk berlapis ditutup di dalam dan di luar dengan lapisan enamel yang kuat yang tidak bersentuhan dengan asid dan alkali. Oleh itu, anda boleh menyimpan hidangan yang dimasak di dalamnya tanpa rasa takut bahawa makanan akan mempunyai rasa logam yang tidak menyenangkan. Lapisan enamel sangat tahan lama, tetapi masih boleh dirosakkan oleh pengendalian kasar (calar, terbakar).

Bahan-bahan ini meninggalkan keretakan mikro dan calar di permukaan enamel, yang menggelapkan bahagian dalam periuk. Zarah pencuci terkecil kemudian memasuki mikrokrak. Retakan membesar, mendedahkan bahan asas dari mana kuali dibuat.

Bahannya boleh berbeza: besi tuang, keluli, aloi logam. Tidak ada syarat khusus untuk kualitinya, kerana selama proses produksi ditutup dengan enamel dan tidak bersentuhan dengan makanan yang sedang disediakan.

Ada kemungkinan sepotong enamel pecah ketika memasak di dalam periuk yang tergores. Serpihan seperti itu boleh memasuki kerongkongan dan menggaru dinding saluran gastrointestinal.

Enamel kerepek
Enamel kerepek

Memotong kuali enamel adalah tanda tidak sesuai untuk memasak

Untuk memastikan lapisan enamel dalam keadaan baik dalam jangka masa yang lama, anda harus mencuci kuali dari minyak dengan span lembut dan detergen sederhana tanpa pelelas.

Cara membuang periuk yang terbakar di dalam dan luar

Sebaiknya cuci kotoran dari periuk enamel sebaik sahaja ia muncul. Maka proses pembersihan cenderung lebih cepat.

Maklumat ini biasanya ditulis pada pembungkusan. Hati-hati agar tidak membahayakan kesihatan anda. Terdapat banyak cara lain untuk mengatasi luka bakar yang paling "putus asa".

Kami berusaha membersihkan bahagian bawah kuali dari bubur yang dibakar

Anda dapat membuang makanan yang terbakar dengan mudah jika anda segera mengisi kuali dengan air suam dengan penambahan bahan pencuci. Cuba gosokkan kotoran dengan span lembut. Sekiranya luka bakar berterusan, biarkan periuk dengan air selama 20-40 minit. Setelah merendam, luka bakar mudah keluar dari bahagian bawah periuk enamel. Hanya tinggal mencuci pinggan dengan air suam.

Cecair pencuci pinggan
Cecair pencuci pinggan

Cecair pencuci pinggan akan membantu menghilangkan serpihan makanan yang terbakar

Keberkesanan: mengatasi cahaya terbakar.

Pencucian pinggan setiap hari dengan serbuk mustard

Serbuk mustard telah lama digunakan untuk mencuci pinggan. Ini benar-benar semula jadi dan boleh dimakan, jadi walaupun partikelnya tetap berada di permukaan pinggan selepas mencuci, tidak ada yang buruk akan berlaku. Serbuk mustard melembutkan serpihan makanan dan bertindak sebagai agen degreasing.

Kaedah aplikasi:

  1. Sapukan sedikit serbuk mustard ke dalam span pencuci pinggan.
  2. Bilas kotoran dalam periuk, gosok dengan ringan.
  3. Basuh dengan air.
Serbuk mustard
Serbuk mustard

Serbuk mustard digunakan dalam penjagaan harian hidangan enamel

Keberkesanan: serbuk mustard menghilangkan kotoran ringan.

Cara menghilangkan kegelapan dan kekuningan dengan bawang, epal masam atau pir

Mana-mana buah dan sayur ini boleh digunakan untuk membersihkan pencemaran cahaya dari periuk enamel.

  1. Kupas bawang (epal atau pir).
  2. Rebus dalam periuk selama 20-40 minit.
  3. Basuh pinggan dengan span dan sabun.
Bawang, epal, pir
Bawang, epal, pir

Bawang, epal, pir akan membantu mengatasi pencemaran cahaya.

Kecekapan: kekotoran ringan dihanyutkan, bau jelaga yang tidak menyenangkan hilang.

Kami membersihkan simpanan gelap dengan menggunakan whey susu

  1. Tuangkan whey susu ke atas periuk semalaman.
  2. Pada waktu pagi, basuh dengan span dan sabun.
Serum susu
Serum susu

Serum akan membantu menghilangkan deposit kecil

Keberkesanan: sebahagian besar kotoran dikupas dan dibasuh dengan spons.

Ubat yang berkesan untuk kotoran yang degil

Garam meja atau air garam

  1. Taburkan garam di permukaan yang terbakar.
  2. Masukkan air 2 cm di atas kawasan yang tercemar dan rebus selama 20 minit.
  3. Biarkan sejuk.
  4. Cuci pencemaran dengan span dan sabun.

Kecekapan: Menangani simpanan karbon berat.

Serbuk penaik

  1. Taburkan 7 sudu besar baking soda ke atas kotoran.
  2. Masukkan 1 liter air, rebus selama 30-60 minit.
  3. Biarkan hingga sejuk selama beberapa jam.
  4. Basuh simpanan longgar dengan span dan sabun.

Kecekapan: mengatasi pinggan mangkuk yang dibakar.

Cuka meja 9% (epal, wain, alkohol)

Dengan bantuan cuka meja, anda boleh membersihkan pinggan mangkuk dan menyingkirkan deposit gelap, kegelapan, karat dan terbakar. Untuk menghilangkan karat, cukup lap noda dengan kapas yang dicelupkan ke dalam cuka. Untuk menghilangkan luka bakar dan "meringankan" permukaan dalaman, gunakan kaedah berikut:

  1. Rendam bahagian bawah periuk dalam cuka 9% selama beberapa jam.
  2. Basuh dengan sabun dan span.

Kecekapan: plak dibasuh dengan mudah, enamel yang terbakar menjadi cerah.

Asam lemon

  1. Tuangkan 50-60 gram asid sitrik ke dalam periuk.
  2. Untuk diisi dengan air.
  3. Rebus selama 25 minit.
  4. Tiriskan air dan kotoran.
  5. Basuh dengan sabun dan span.

Kecekapan: kegelapan hilang dari enamel.

Video: membersihkan enamel yang terbakar di rumah dengan asid sitrik

Galeri Foto: Produk Penghapusan Luka Bakar Kuat

Serbuk penaik
Serbuk penaik
Baking soda dapat mengatasi luka bakar yang teruk
Garam meja
Garam meja
Garam meja melembutkan luka bakar di bahagian bawah kuali
Cuka
Cuka
Cuka menghilangkan bekas luka bakar dari bahagian bawah periuk enamel
Asam lemon
Asam lemon
Asid sitrik berkesan melawan kegelapan

Membersihkan dengan campuran baking soda, garam dan cuka

  1. Campuran soda dan garam disediakan dalam nisbah 1: 1.
  2. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke bahagian bawah kuali, cuka ditambahkan di sana sehingga luka bakar diisi dengan larutan yang dihasilkan.
  3. Periuk dibiarkan selama tiga jam.
  4. Selepas masa ini, sedikit air ditambahkan dan larutan direbus selama 30 minit dengan api kecil.
  5. Setelah mendidih, kuali dikeluarkan dari api, selepas itu disimpan selama sehari.
  6. Selepas sehari, isi kuali direbus lagi, selepas itu larutan dikeringkan dan kuali dicuci dengan cara biasa.

Kecekapan: walaupun luka bakar yang sangat kuat dikeluarkan.

Video: cara membersihkan kuali dengan berkesan dari simpanan karbon

Cara membuang asap susu dengan kopi tanah

Anda sering mendapat nasihat mengenai membersihkan periuk enamel dari susu rebus dengan kopi tanah semula jadi. Kopi bertindak sebagai pelelas ringan dan menghilangkan kotoran dengan lembut.

Kopi
Kopi

Kopi boleh membantu menghilangkan limau dari susu

  1. Sapukan kopi di tempat yang terbakar, gosok.
  2. Biarkan selama 1 jam.
  3. Cuci pencemaran dengan span dan sabun.

Keberkesanan: susu yang dibakar digosok dengan span keras dengan bantuan kopi.

Karbon diaktifkan

Dengan arang aktif, nyonya rumah dapat mengatasi luka bakar dari susu dan jem. Sifat penyerapnya membantu membersihkan bahan pencemar makanan.

Karbon diaktifkan
Karbon diaktifkan

Arang yang diaktifkan menghilangkan deposit karbon dengan baik dari susu

Prosedur operasi:

  1. Kisar tablet arang aktif menjadi serbuk.
  2. Sapukan ke kawasan yang tercemar, biarkan selama 20 minit.
  3. Masukkan air sejuk. Biarkan selama satu jam lagi.
  4. Lap kotoran di bawah air dengan span dan sabun.

Keberkesanan: Menghilangkan pembakaran susu dengan mudah dari bahagian bawah periuk enamel.

Video: bagaimana anda dapat membersihkan kuali dari kegelapan menggunakan karbon aktif

Cara menghilangkan limescale dari dalam periuk enamel

Deposit kapur di dalam enamel terbentuk apabila air keras dididihkan untuk waktu yang lama. Untuk menghapusnya, cara yang sama sesuai untuk menghilangkan luka bakar yang kuat. Ini adalah soda, cuka dan asid sitrik.

Serbuk penaik

  1. Tuangkan air suam ke atas periuk dengan limescale.
  2. Masukkan baking soda pada kadar 2 sudu per liter air.
  3. Biarkan semalaman.
  4. Pada waktu pagi, masak larutan soda mendidih dan rebus selama 1-2 jam.
  5. Biarkan sehingga sejuk dengan larutan.
  6. Isi saluran.
  7. Keluarkan plak lembut yang tersisa dari dinding dengan spatula kayu dengan berhati-hati.

Cuka meja

  1. Tuangkan air ke dalam periuk hingga penuh, tambah cuka (2-3 sudu teh setiap gelas air).
  2. Didihkan, didihkan selama 10 minit.
  3. Biarkan hingga sejuk, kemudian toskan isinya.
  4. Sekiranya kerak dilembutkan tetap di dinding, lepaskan dengan berhati-hati dengan spatula kayu.
  5. Bilas kuali dengan sabun dan air.

Menggunakan cuka dan soda

  1. Tuangkan air ke dalam periuk hingga penuh, masukkan baking soda (2 sudu per liter).
  2. Rebus selama 25 minit, biarkan sejuk.
  3. Tiriskan kandungannya.
  4. Tuangkan air dengan cuka (setengah gelas selama 4 liter air).
  5. Rebus selama setengah jam lagi.
  6. Isi saluran.
  7. Keluarkan sisa limas dengan spatula kayu.

Asam lemon

  1. Tuangkan air ke dalam periuk hingga penuh.
  2. Masukkan asid sitrik (25 gram per liter air).
  3. Rebus selama 1.5 jam, biarkan sejuk selama 20-30 minit.
  4. Isi saluran.
  5. Ulangi prosedur jika limescale belum sepenuhnya hilang dan tidak dapat dikeluarkan dengan spatula kayu.

Cara penjagaan peralatan memasak enamel dengan betul

Periuk Enamel
Periuk Enamel

Periuk berlapis sentiasa kelihatan kemas dan rapi

Tidak sukar untuk mengurus kuali enamel, anda hanya perlu mengetahui beberapa perkara penting:

  • enamel takut akan perubahan suhu! Oleh itu, jangan isi periuk panas dengan air sejuk dan jangan letakkan di atas dapur panas tanpa air;
  • setelah membeli kuali enamel baru, pertama anda perlu memasangnya untuk menjadikannya lebih kuat. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalamnya dan didihkan di atas dapur. Biarkan loyang sejuk dengan air. Proses pengerasan selesai;
  • gunakan kuali hanya untuk membuat sup dan buah rebus (sesuatu yang tidak terbakar hingga bahagian bawah nipis);
  • periuk enamel dicuci dengan tangan. Ramai suri rumah yang menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk mengatakan bahawa kuali enamel cepat gelap dari prosedur seperti itu;
  • Kami mengesyorkan hanya menggunakan span lembut untuk mencuci agar tidak menggaru enamel. Tidak dilarang menggunakan span logam keras, tetapi cuba bekerja tanpa tekanan. Kualiti enamel berbeza dari pengeluar ke pengeluar. Contohnya, lapisan enamel yang disembur sangat nipis, jadi berhati-hatilah.

Jangan sekali-kali menggunakan pisau atau garpu untuk mengambil simpanan yang terbakar! Ini boleh merosakkan enamel.

Periuk berlapis sangat popular. Penampilan mereka menggembirakan, harganya tidak sesuai dengan anggaran, dan perawatan tidak menimbulkan banyak masalah jika Anda mengikuti peraturan penggunaan peralatan rumah tangga ini. Perhatikan lebih banyak pembantu dapur anda dan mereka akan bertahan lebih lama!

Disyorkan: