Perkara-perkara Yang Berasal Dari Luar Negara, Yang Banyak Dianggap Sebagai Bahasa Rusia

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 12:44

Dari kasut but hingga daging jeli: 7 benda asing dan hidangan yang banyak orang anggap sebagai orang asli Rusia

Banyak barang-barang biasa yang dianggap Rusia kuno berakar pada tradisi orang lain di dunia. Mereka dipinjam untuk waktu yang sangat lama, dan kita bahkan tidak tahu siapa yang kita berhutang untuk resipi hidangan kegemaran kita atau peninggalan negara.

Jeli

Banyak orang mempunyai tradisi memasak kuah kaya dari daging dan tulang binatang.

Adalah senang untuk membawa makanan ini bersama anda dalam perjalanan. Sekiranya perlu, kaldu beku boleh dipanaskan kembali di dalam cerek agar tetap hangat dalam cuaca buruk.

Mereka datang dengan hidangan serupa - galantine. Daging cincang dibuat dari daging rebus, sayur-sayuran dan telur ditambahkan, kemudian dikirim ke dingin.

Topi dengan penutup telinga

Ketika orang asing datang ke Rusia, mereka cenderung membeli cenderamata tradisional - topi dengan penutup telinga. Secara berkala, hiasan kepala ini menjadi fesyen di kalangan pemuda moden.

Malachai dijahit dalam bentuk kerucut. Lapisan topi dalam cuaca berangin dan sejuk dapat melindungi wajah para tentera. Malachai sangat hangat kerana dijahit dari kulit domba.

Dan selama bertahun-tahun ia menjadi asas kepada Kesatuan Soviet sebagai hiasan kepala dalam satu set pakaian seragam tentera dan polis.

Bentuk kubah gereja

Gereja kubah dianggap sebagai ciri khas Rusia. Sebenarnya, idea seni bina ini berakar pada tradisi Byzantine.

Constantinople meluaskan pengaruh budayanya ke Rusia pada abad ke-10. Pengrajin Rusia, setelah mengadopsi bentuk atap pinggul luar, mula membina kuil mereka dari kayu.

Dan kubah bawang gereja datang kepada kami jauh kemudian dari Bavaria. Kubah ini juga dibuat di Timur Tengah Muslim dan India.

Merasakan but

Felt boots selalu dikaitkan dengan frosts Rusia. Walau bagaimanapun, petunjuk pertama kasut jenis ini ditemui semasa penggalian di Pompeii.

Di Rusia, sepatu bot terpakai diambil dari bangsa Asia semasa pencerobohan Golden Horde. Orang Mongol mempunyai kasut serupa yang disebut pima.

Borscht

Tiada hidangan lain yang menyebabkan banyak kontroversi mengenai asalnya seperti borscht. Dalam sejarah Kievan Rus, borscht telah disebutkan sejak abad XIV.

Sudah ada di Rom kuno, kubis diidolakan dan banyak hidangan disediakan daripadanya, memandangkan ia sangat berguna untuk kesihatan.

Berdebat mengenai kejuaraan mungkin tidak berbaloi. Bagaimanapun, borscht, setelah memenangi kedudukan yang dapat dipercayai dalam masakan banyak negara, pada masa yang sama memperoleh ciri-ciri rasa nasional.

Gzhel

Tradisi melukis piring dengan cat biru pada latar belakang putih berasal dari China. Produk seramik dengan reka bentuk ini sangat diminati di Iraq, dan kemudian secara beransur-ansur menakluki Eropah.

Pada awal abad ke-19, Kilang Porselin Gzhel telah dibina. Pengasasnya Pavel Kulikov mewujudkan pengeluaran piring putih, dan pelukis utama mengembangkan sekolah lukisan mereka sendiri dengan kobalt.

Ladu

Sejarah penampilan ladu di Rusia bermula dengan pencerobohan Mongol. Dan orang Mongol meminjam hidangan ini dari orang Cina.

Prinsip pembuatan ladu adalah oriental semata-mata: kerja persiapan yang panjang dan proses rawatan haba pendek produk.

Pangsit itu sangat mudah disimpan, jadi mereka jatuh cinta dengan orang Siberia. Orang Cina secara tradisional menganggap yui-pao sebagai hidangan perayaan pada Malam Tahun Baru, sementara orang Rusia menganggapnya setiap hari.