Resipi Untuk Pencuci Mulut Yang Tidak Biasa Dibuat Dari Soda Untuk Kanak-kanak

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Soda jeli adalah makanan yang membuatkan cucu bertanya kepada saya setiap hujung minggu

Cucu saya adalah taufan. Ketika mereka melawat saya, saya memasak sebilangan besar makanan yang hilang serta merta. Sudah tentu, saya ingin memanjakan mereka bukan hanya dengan borscht dan pai, tetapi juga dengan gula-gula khas saya, yang hanya dapat dibuat oleh nenek kesayangan mereka.

Anak-anak kini dimanjakan dengan pelbagai jenis makanan sesuai permintaan. Ibu bapa mereka membawa mereka ke restoran, makanan di rumah, atau sesuatu yang cepat. Dan meja saya selalu penuh dengan makanan buatan sendiri dan makanan istimewa untuk cucu sudah siap.

Ketika saya masih kecil, nenek saya biasa membuat meringue. Hanya dia sahaja yang bersedia melakukan perniagaan yang sukar ini: ketika itu tidak ada pengadun, dia mengalahkan busa putih yang subur dengan garpu sederhana dan meletakkannya di atas loyang dengan sudu. Ternyata seperti bola salji. Meringue yang paling luar biasa dan lazat di dunia. Saya juga menyediakan pencuci mulut untuk cucu-cucu saya yang akan dikenang untuk mereka sebagai pengetahuan nenek.

Terdapat banyak gula-gula dan pelbagai jenis makanan di kedai, tetapi seperti makanan saya, mereka tidak akan membeli di pasar raya dan oleh itu setiap hujung minggu mereka meminta untuk berkunjung. Mereka sudah sangat menyukai jeli ini. Ya, jeli biasa, tetapi hanya rasanya yang tidak biasa. Contohnya, penatua menyukai Coca-Cola, dan saya mencampurkan jeli kering dengan soda ini. Yang bongsu menyukai hantu, dan saya membuat jeli untuknya berdasarkannya untuk memberikan rasa dan warna pada minuman kegemarannya. Saya membeli perisa jeli kering dan perisa yuez. Ia dijual dalam beg dan bertujuan untuk kek. Saya tuangkan campuran kering ini dengan soda kegemaran cucu saya, biarkan sedikit membengkak, dan kemudian masak dengan api kecil, terus kacau. Didihkan dan tahan selama 15 saat. Sebaik sahaja ia mula menebal, saya mengeluarkannya dari dapur dan menyejukkannya sedikit. Saya mencurahkannya ke dalam acuan. Ia boleh menjadi silikon untuk kek cawan atau plastik. Maka mudah untuk mengeluarkan jeli dari mereka di atas pinggan.

Untuk mengeluarkan jeli dari sebarang acuan dan mengekalkan penampilannya, anda perlu menyediakan pinggan besar air suam, 40-45 darjah. Kemudian turunkan bahagian bawah acuan ke dalam air selama beberapa saat. Saya melakukan ini dalam senduk sehingga tidak ada air yang masuk ke dalam jeli. Balikkan acuan ke atas pinggan dan goncangkan sedikit. Pencuci mulut dengan senang akan keluar dari bentuknya.

Kadang kala saya mencurahkan agar-agar ke dalam gelas bertangkai tinggi. Kanak-kanak sangat menyukai persembahan ini. Rasa seperti orang dewasa dengan segera. Bahagian atas boleh dihiasi dengan potongan buah dan krim disebat, atau menambah buah beri ke dalam jeli itu sendiri sebelum dipadatkan. Setiap kali saya menyediakan versi dan bentuk baru, ini lebih menarik. Dan pencuci mulut itu sendiri ternyata sangat bajet dan, yang paling penting, unik.