Adakah Mungkin Untuk Makan Kentang Dan Pasta Dengan Roti

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Mengapa anda tidak boleh makan pasta dan kentang dengan roti

Beberapa makanan yang paling kerap dimakan adalah roti, pasta dan kentang. Roti telah lama dihargai di kalangan masyarakat, bukan untuk banyak peribahasa dan ucapan yang didedikasikan untuk itu. Bagi pasta dan kentang, tidak ada batasan untuk variasi hidangan kegemaran anda. Secara berasingan, tidak banyak yang diperkatakan mengenai kelebihan produk ini, dan terutama sedikit maklumat mengenai kemungkinan gabungannya antara satu sama lain.

Perbandingan produk popular

Untuk mengetahui sama ada mungkin untuk menggabungkan produk antara satu sama lain, perlu dipertimbangkan semua kebaikan dan keburukan, kebaikan dan keburukan masing-masing.

Kebaikan dan keburukan pasta

Manfaat dan keburukan pasta boleh sangat berbeza, petunjuk ini sangat bergantung pada bahan mentah dari mana produk dibuat. Yang paling berguna adalah yang terbuat dari gandum durum, bahkan pakar menyebutnya sebagai pilihan yang baik untuk pemakanan makanan. Terdapat kepercayaan yang meluas bahawa pasta membekalkan tubuh dengan karbohidrat sederhana sahaja, tetapi ini jauh dari masalahnya. Produk berkualiti dibuat dari gandum durum dan berfungsi sebagai sumber banyak bahan berguna:

• vitamin kumpulan B dan E;
• mineral (kalium, natrium, fosforus);
• asid amino (asid glutamat, leusin, dan lain-lain).

Pasta ini kaya dengan serat dan karbohidrat kompleks. Berkat dua komponen ini, tubuh tidak merasa lapar untuk waktu yang lama, dan oleh itu, tahap gula dalam darah tidak meningkat. Kelemahannya, sejumlah besar serat boleh menyebabkan sembelit.

Manfaat pasta secara langsung bergantung pada bahan mentah dari mana ia dibuat

Adapun pasta dari varieti gandum lembut, di banyak negara Eropah (khususnya, di Itali) pembuatan produk tersebut dilarang dan dihukum oleh undang-undang. Sebagai tambahan kepada kandungan pati dan gluten dalam jumlah besar, mereka tidak mempunyai apa-apa untuk dibanggakan. Mereka kurang dicerna, meningkatkan kadar gula dan menyumbang kepada penipisan badan.

Kebaikan dan keburukan kentang

Manfaat dan keburukan sayur yang disukai oleh semua orang bergantung terutamanya pada kaedah penyediaannya:

• Kentang goreng, kentang goreng atau kerepek tidak banyak berguna untuk tubuh, boleh menyebabkan fenomena negatif: kenaikan berat badan, peningkatan kolesterol, keradangan pada sistem pencernaan, dll.

  

  Kentang goreng adalah yang paling tidak sihat untuk manusia
• Kentang yang dibakar di dalam ketuhar atau direbus dengan seragamnya mempunyai banyak nutrien (vitamin C, B6, kalium, fosforus, asid nikotinik, dll.). Perlu diserlahkan serat, yang bukan hanya diperlukan untuk pencernaan yang normal, tetapi juga melindungi tubuh manusia dari barah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Kebaikan dan keburukan roti

Terdapat banyak komponen berguna dalam roti apa sahaja:

• kanji;
• protein sayuran;
• Vitamin B;
• serat makanan (terutamanya semasa menggunakan tepung kasar).

Ramai orang menyukai roti putih, tetapi ia dianggap paling tidak berguna kerana komposisi yang terhad. Jenis lain (dedak, hitam) mengandungi bahan tambahan, dan oleh itu diakui sebagai lebih berharga. Makan roti yang banyak akan membawa banyak masalah dengan diet monoton dan kekurangan aktiviti fizikal, seseorang akan mula sembuh, masalah dengan gula darah dan metabolisme akan timbul.

Adakah mungkin untuk makan kentang dan pasta dengan roti

Seperti yang anda lihat dari ciri-ciri produk, semuanya mengandungi sejumlah besar serat, karbohidrat cepat atau lambat (bergantung pada jenis bahan mentah). Sekiranya anda menggabungkan kentang dan roti atau pasta dan roti, maka tubuh manusia akan menghadapi serat yang berlebihan. Ini mempunyai akibat berikut: peningkatan pengeluaran gas, kesakitan, kembung, cirit-birit. Secara berasingan, perlu diperhatikan kesan pati, yang kaya dengan kentang dan roti, pada tubuh manusia. Semasa pencernaan, kanji membentuk bahan seperti pes. Dalam kuantiti yang banyak, ia menghalangi vili kecil di usus kecil, yang hanya diperlukan untuk asimilasi unsur berguna, sebab itulah vitamin dan unsur mikro mulai kekurangan. Sekiranya anda menyalahgunakan kentang, pasta dan roti, maka tubuh menjangkakan penurunan imuniti, intensiti proses pemikiran, dan juga keletihan kronik.

Keserasian Indeks Glikemik

Sekiranya kita mempertimbangkan masalah makan roti dengan pasta atau kentang, maka kita tidak boleh melupakan penunjuk seperti indeks glisemik makanan (GI). Mengenai dia menjadi terkenal setelah penemuan doktor perubatan dari Toronto David J. A. Jenkinson. Seperti yang dijelaskan oleh pakar pemakanan, indeks glisemik adalah petunjuk di mana anda dapat menganggarkan kadar glukosa memasuki aliran darah. Atau, dengan kata lain, seberapa cepat produk tertentu diserap oleh badan dan menyebabkan rasa kenyang. Terdapat jadual produk dengan indikator indeks glisemik masing-masing, di mana glukosa diambil sebagai piawai dan sama dengan 100. Semakin tinggi penunjuknya, semakin kurang produk ini berguna untuk tubuh:

• Kentang yang dimasak dengan cara yang berbeza mempunyai ciri yang berbeza. Kentang tumbuk mempunyai indeks yang sangat tinggi - 85-90 unit. Untuk kentang yang dimasak dengan seragamnya, angka ini mencapai 65 unit. Kentang goreng adalah yang paling berbahaya dari segi indeks glisemik di antara semua jenis memasak sayur kegemaran. Indeksnya adalah 111 unit.
• Indeks glisemik produk roti juga berbeza-beza bergantung pada jenis tepung yang termasuk dalam komposisi: GI roti putih adalah 95 unit, dan roti rai atau dedak hanya 50.
• Pasta, sama seperti roti, berbeza dari segi petunjuk. Pasta gandum durum - 50 unit, dan lembut - 85 unit.

Kentang rebus mempunyai indeks glisemik terendah di antara semua kaedah penyediaan sayur.

Oleh itu, makan pasta dengan roti putih atau roti dan kentang goreng berisiko tinggi untuk meningkatkan kadar gula dalam darah. Penggunaan jangka panjang produk sedemikian boleh menyebabkan perkembangan diabetes. Gabungan bahan yang sama, tetapi dibuat dari bahan mentah yang lebih sihat atau dengan cara yang lebih lembut, tidak akan menyebabkan bahaya yang besar kepada kesihatan.

Sistem bekalan kuasa yang berasingan

Terdapat sistem makan yang berasingan, yang berdasarkan teori Herbert Shelton. Ini berdasarkan idea bahawa tidak semua makanan dapat digabungkan dalam satu hidangan. Enzim yang dihasilkan oleh perut untuk mencerna makanan yang berbeza berbeza. Antara lain, saintis percaya bahawa karbohidrat tidak dapat digabungkan antara satu sama lain. Makanan yang kaya dengan komponen ini melambatkan proses pencernaan dan kadar metabolisme, yang menyebabkan pengumpulan lemak di dalam badan. Itulah sebabnya makan pasta atau kentang dengan roti hanya membahayakan. Makanan seperti itu tinggal di dalam perut lebih lama, yang membawa kepada proses pembusukan, penapaian, dan keracunan seluruh organisma. Hasil pemakanan seperti ini tidak akan lama: berat badan berlebihan dan merasa tidak sihat.

Setelah mengkaji ciri dan beberapa teori menggabungkan produk, kami dapat menyimpulkan bahawa anda tidak boleh mencampurkan roti dengan pasta atau kentang. Penggunaan produk karbohidrat seperti itu penuh dengan penyakit gastrousus. Dalam kes terburuk, perkembangan diabetes dan obesiti.