Penanaman Dan Perawatan Ketumbar, Termasuk Di Rumah, Serta Penerangan Varietas Dengan Ciri Dan Ulasan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 22:40

Cilantro: membesar dan merawat

Cilantro, atau disebut ketumbar, adalah tanaman yang luar biasa yang, berkat aroma pedasnya, telah banyak digunakan dalam masakan dan juga minyak wangi. Untuk mendapatkan hasil dari rempah ini di laman web atau di rumah anda, anda perlu mengetahui beberapa ciri penanamannya.

Kandungan

• 1 Jenis ketumbar

• 2 Jenis tanaman: benih dan sayur-sayuran

  2.1 Galeri foto: jenis ketumbar yang popular

• 3 Peraturan pendaratan

  3.1 Keserasian dengan tanaman lain

• 4 Tumbuh ketumbar

  • 4.1 Di luar rumah
  • 4.2 Di rumah
  • 4.3 Di rumah hijau

• 5 Penyakit dan perosak

  5.1 Galeri gambar: perosak ketumbar

• 6 Cara menjaga tanaman

  • 6.1 Berpakaian atas
  • 6.2 Penyiraman

Jenis ketumbar

Ketumbar (ketumbar) adalah ramuan biasa. Tahunan, rempah pedas milik keluarga payung. Ia memiliki batang lurus dengan "mahkota" berbulu hijau yang mekar dengan bunga kecil berwarna merah jambu atau putih. Benih tanaman disebut ketumbar, dan sayur-sayuran disebut ketumbar.

Sayuran - ketumbar, buah - ketumbar

Jenis tanaman: benih dan sayur-sayuran

Daftar Benih Negeri merangkumi 13 jenis ketumbar untuk kegunaan benih dan 25 jenis sayur-sayuran. Tajuk paling popular:

• Amber. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 1976. Disyorkan untuk berkembang di semua wilayah di Rusia. Tempoh matang 85-90 hari, mempunyai bau yang harum. Hasil biji - 1.5 kg per m ². Daunnya lembut dan enak, sesuai untuk kursus pertama dan kedua, salad. Benih ditambahkan ke sosej, roti bakar dan perap.
• Alekseevsky 190. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 1998. Hasil biji - 1.47 kg per m ². Ragamnya tidak jatuh atau runtuh. Disarankan untuk semua wilayah di Rusia, tahan fros dan tahan terhadap perosak.
• Medun. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2014. Disyorkan untuk penanaman di Republik Crimea. Hasil biji adalah 2.24 kg per m ². Musim sejuk tahan lasak, sesuai untuk musim menyemai musim sejuk dan musim bunga.
• Caribe. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2006. Daun dan batang muda digunakan sebagai sayur salad, daun kering dan biji masak digunakan sebagai rempah. Lambat masak. Disarankan untuk berkembang di semua wilayah. Hasil tanaman hijau adalah 1.5 kg per m ². Ia harus ditaburkan di tanah secepat mungkin, tidak takut beku, tahan cuaca buruk.
• Borodinsky. Dalam Daftar Negeri sejak 2005. Pertengahan musim. Tempoh vegetatif adalah 40-45 hari. Pelbagai pedas dengan ramuan aromatik, digunakan untuk salad, hidangan daging dan ikan, daun kering dan buah (biji) digunakan sebagai perasa. Hasil tanaman hijau adalah 2.5 kg per m ².
• Venus. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2003. Disyorkan untuk penanaman di semua wilayah di Rusia. Gred lewat. Daun dengan aroma kaya yang halus. Digunakan oleh pakar masakan sebagai tanaman hijau untuk salad dan menghias hidangan, biji-bijian digunakan sebagai perasa. Hasil daun hijau - 3 kg per m ².

Galeri foto: jenis ketumbar yang popular

Hijau wangi dari varieti Borodinsky digunakan sebagai perasa

Variety Alekseevsky 190 boleh ditanam di seluruh Rusia

Amber ketumbar adalah yang pertama dimasukkan ke dalam Daftar Negeri

Venus adalah jenis pematangan akhir

Peraturan pendaratan

Tempat yang cerah dan hangat di halaman belakang dipilih untuk menyemai tanaman.

Prosedur pendaratan adalah mudah:

1. Menyemai bermula pada akhir April dan dilakukan sehingga pertengahan musim panas, menyemai kumpulan baru setiap 2-3 minggu. Oleh itu, akan selalu ada hijau wangi di atas meja anda.
2. Benih ditanam terus ke dalam tanah: sehingga hijau akan lebih awal dan pekat.

3. Benih ditanam hingga kedalaman 1,5-2,5 cm, jarak antara tanaman berturut-turut adalah 5 cm, dan antara baris - 20 cm.

   

   Benih ditanam hingga kedalaman sekitar 2 cm

4. Sebelum muncul, tanaman boleh ditutup dengan kerajang.

Keserasian dengan tanaman lain

Dalam penggiliran tanaman, ketumbar muncul setelah tanaman musim sejuk dan tanaman akar - kekacang, sayuran hijau, tomato, timun. Lebih baik menukar tempat penanaman setiap dua tahun sekali, kerana tanaman ini menuntut di tanah, di kawasan miskin, anak benih tumbuh menjadi lemah. Menyemai tomato, timun dan tanaman lain ke lorong dibenarkan.

Ketumbar dapat ditanam walaupun di lorong tanaman lain

Tumbuh ketumbar

Cilantro adalah tanaman yang tidak bersahaja. Ia ditanam di ladang terbuka di plot pribadi, di rumah hijau, di rumah, di kotak di ambang tingkap atau di balkoni.

Di padang terbuka

Proses menanam ketumbar di kebun adalah mudah. Anda hanya perlu menabur benih, di masa depan ketumbar akan melakukannya sendiri, dan benihnya musim sejuk dengan baik di dalam tanah. Hanya perlu meninggalkan beberapa tanaman di tempat pertumbuhan pada musim luruh, dan pucuk pertama akan muncul pada awal musim bunga. Pada masa ini, mereka mula menyemai benih baru di ranjang. Selepas anak benih muncul, penipisan dan penyiangan diperlukan.

Sayuran pertama muncul dari biji musim gugur tahun lalu

Di rumah

Ketumbar tumbuh dengan baik dan berkembang di rumah.

1. Benih disemai dalam kotak dengan tanah nutrien yang longgar, diperdalam 2 cm, dengan jarak antara biji hingga 5 cm.
2. Tanah harus ditekan dengan ringan.
3. Selepas itu, kotak ditutup dengan bungkus plastik.
4. Jangan biarkan tanah kering sebelum percambahan dan apabila anak benih muncul.
5. Lampu latar penting untuk menanam kehijauan di ambang tingkap; lampu pendarfluor digunakan untuk ini.

Anda boleh mendapatkan sayur-sayuran yang kaya di rumah setelah sebulan menanam.

Di rumah hijau

Tumbuh ketumbar di rumah hijau yang dipanaskan mempunyai beberapa kelebihan:

• hijau sepanjang tahun;
• tiada perosak di rumah hijau;
• pengurangan tempoh vegetatif kepada 15 hari;
• gabungan dengan pelbagai tanaman (boleh disemai di lorong tanaman);
• keupayaan untuk menanam tanaman di rak.

Untuk percambahan yang berjaya dalam keadaan rumah hijau, biji memerlukan kehangatan, tetapi suhunya tidak boleh lebih tinggi daripada 18-20 ^o C.

Apabila menanam ketumbar di rumah hijau, musim tanam dikurangkan menjadi 15 hari

Semasa menyemai benih lain, pendalaman tidak diperlukan, mereka ditaburkan di atas dengan lapisan tanah yang tipis. Selepas percambahan, anak benih ditipis untuk membentuk semak yang kuat, meninggalkan jarak 6-8 cm di antara mereka.

Penyakit dan perosak

Ramulariasis adalah penyakit ketumbar yang biasa. Ejen penyebab penyakit ini adalah kulat.

Dengan ramulariasis, bintik-bintik kecoklatan muncul di daun

Penyakit ini berkembang sepanjang musim yang semakin meningkat. Ia mempengaruhi daun, batang, tunas, bunga dan buah-buahan. Bintik-bintik kecoklatan kecil muncul di daun, yang akhirnya tumbuh dan bergabung, daun mengering. Tompok coklat muncul di batangnya. Dengan kerosakan yang meluas, seluruh tanaman berubah menjadi coklat dan mati.

Penyakit ini berkembang dalam cuaca hujan yang lembap, dengan embun yang kerap. Langkah kawalan utama adalah rawatan benih, pemusnahan sisa tanaman.

Cilantro juga boleh terkena cendawan tepung. Perjuangan melawan penyakit ini bersifat pencegahan - pematuhan terhadap putaran tanaman, pembakaran sisa tanaman pada musim gugur, penggalian tanah yang mendalam.

Untuk mengelakkan cendawan serbuk, perlu dilakukan penggalian tanah secara mendalam

Perosak utama ketumbar adalah payung dan pepijat berjalur, sendok musim sejuk, cacing kawat dan pemakan biji ketumbar. Pemakan benih menggerogoti buah dan kekal di dalamnya, yang merosakkan hasil benih hingga 80%. Sendok menggerogoti batang tanaman, dan akarnya menjangkiti cacing wayar.

Galeri foto: perosak ketumbar

Skop musim sejuk menggerogoti batang ketumbar

Bug payung merosakkan tanaman vegetatif

Biji ketumbar menggerogoti buah

Langkah-langkah pengendalian perosak bersifat pencegahan: pematuhan ketat terhadap teknik pertanian, pemusnahan sisa tanaman setelah penuaian pada musim gugur, dalam, sekop dengan bayonet, menggali

Cara menjaga tanaman

Merawat ketumbar tidak memerlukan pengetahuan khas dan kos tinggi dari tukang kebun amatur dan terdiri daripada:

• membuang rumpai;
• penyiraman biasa;
• menarik anak benih;
• melonggarkan tanah.

Ketumbar memerlukan sedikit penyelenggaraan

Berpakaian atas

Semasa pertumbuhan, ketumbar tidak memerlukan makanan tambahan. Ketumbar lebih suka tanah yang kaya dengan humus, penambahan abu kayu, fosforus dan baja yang mengandung kalium, yang digunakan pada musim bunga atau musim gugur untuk menggali tanah, adalah baik.

Menyiram

Menyiram tanaman sangat penting. Semasa pertumbuhan sayur-sayuran, penting untuk membasahi tanah pada waktunya, menghalangnya kering. Walau bagaimanapun, semasa pembentukan payung dengan buah-buahan, air harus kurang kerap.

Sayuran ketumbar wangi memang hebat!

Ketumbar dan ketumbar adalah nama dari berbagai bahagian tanaman yang sama: ketumbar adalah hijau wangi, dan ketumbar adalah buah. Tanaman ini bersahaja dalam penanaman di plot peribadi, di rumah hijau dan di ambang tingkap dan mampu menghasilkan tanaman pada bila-bila masa sepanjang tahun.