Ketuhar Mana Yang Lebih Baik: Gas Atau Elektrik, Ulasan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Ketuhar mana yang lebih baik untuk dipilih: gas atau elektrik?

Ketuhar yang baik adalah kebanggaan nyonya rumah, jaminan hidangan lazat dan pastri lembut. Tetapi bagaimana anda memilih yang terbaik? Semua ketuhar dibahagikan kepada gas dan elektrik - pertimbangkan kebaikan dan keburukan masing-masing.

Ketuhar gas

Ketuhar gas, seperti namanya, menggunakan gas. Ia dapat dihubungkan ke rangkaian gas terpusat dan ke silinder gas. Walau bagaimanapun, pilihan terakhir sangat tidak selesa dan disyorkan untuk digunakan dalam kes yang paling melampau. Biasanya, silinder gas digunakan di dachas atau di kampung.

Ketuhar gas mampu memanaskan dengan cepat hingga suhu yang dikehendaki kerana pembakar. Walau bagaimanapun, hanya ada satu sumber haba, dan ia terletak di bawah. Oleh kerana itu, penaik sedikit lebih buruk daripada dengan ketuhar elektrik.

Ketuhar gas dikawal oleh suis mekanikal. Kelebihan utama pendekatan ini adalah kesederhanaan dan kebolehpercayaan. Mekanik jarang gagal, dan membaikinya tidak terlalu mahal.

Walaupun reka bentuknya ringkas, ketuhar gas moden agak mahal. Model terbina dalam yang baik berharga 15,000 rubel dan banyak lagi. Harga purata peranti berkualiti adalah sekitar 25,000 rubel.

Zanussi ZOG 521317 X adalah salah satu ketuhar gas yang paling popular

Ketuhar elektrik

Memasang ketuhar elektrik moden memerlukan pendawaian berkualiti di kediaman anda. Sekiranya bangunan itu sudah tua, maka ia mungkin perlu diganti. Pendawaian yang ketinggalan zaman tidak akan dapat membekalkan elektrik yang diperlukan.

Ketuhar elektrik memerlukan masa lebih lama untuk memanaskan daripada ketuhar gas. Walau bagaimanapun, dalam model moden, biasanya terdapat dua sumber haba - di atas dan di bawah. Anda boleh mengaktifkannya secara individu dan bersama. Ini memberi banyak peluang untuk menyesuaikan mod dan arah pemanasan. Banyak model segmen harga menengah dan tinggi mempunyai mod seperti "Pencucian lembut", "Simmering", "Fermentasi". Ketuhar konveksi (dan ini adalah sebahagian besar ketuhar elektrik moden) memanaskan pinggan lebih sekata daripada ketuhar gas, dan bakar lebih baik.

Pada ketuhar elektrik, panel kawalan biasanya elektronik, dan dalam model yang paling mahal, ia sensitif terhadap sentuhan. Ini membolehkan anda memasukkan program yang telah dikonfigurasi sebelumnya. Walau bagaimanapun, panel elektronik rosak lebih mudah daripada panel mekanikal, dan pembaikannya jauh lebih mahal.

Kos ketuhar elektrik moden berkisar antara 10,000 hingga 20,000 rubel. Tetapi dengan penggunaan biasa, peranti ini menghabiskan banyak elektrik, yang akan memberi kesan negatif kepada bil utiliti anda.

Electrolux EZB 52410 AK - ketuhar elektrik yang popular

Jadual: perbandingan ketuhar elektrik dan gas

Kriteria	Elektrik	Gas
Sekatan sambungan	Rumah dengan pendawaian lama perlu dikemas kini	Hanya terdapat di pangsapuri yang dihubungkan ke rangkaian gas terpusat
Memanaskan badan	Perlahan	Pantas
Kawal	Selalunya elektronik	Mekanikal
Ketersediaan program	Yang moden mempunyai beberapa	Tidak
Kos ketuhar	Rata-rata 15,000 rubel	Rata-rata 25,000 rubel
Kos penggunaan	Tinggi	Rendah

Ulasan

Kesimpulan: ketuhar mana yang lebih baik

Dalam kebanyakan kes, ketuhar elektrik mempunyai prestasi terbaik. Walaupun pemanasan perlahan, mereka dapat menyediakan cara memasak yang berbeza, penaik pinggan berkualiti tinggi, tanpa pembakaran. Kelemahan utama adalah ketidakcekapan, kerana gas jauh lebih murah daripada elektrik. Sekiranya pertimbangan ekonomi menentukan untuk anda, maka anda harus memilih oven gas.

Pilihan antara ketuhar gas atau elektrik banyak bergantung pada keadaan tempat tinggal anda. Tetapi semakin banyak suri rumah cenderung kepada ketuhar elektrik kerana kualiti hidangan yang disediakan.