Cara Menanam Kristal Dari Gula Di Rumah Dengan Betul: Resipi + Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Cara menanam kristal gula di rumah

Kristal gula akan menjadi hadiah asli, yang dapat disajikan lengkap dengan teh atau kopi kepada rakan anda, atau hanya makanan biasa yang pasti dinikmati oleh anak-anak. Makanan istimewa ini dijual di beberapa kedai, tetapi tidak murah. Walau bagaimanapun, anda boleh menumbuhkannya dengan mudah.

Kandungan

• 1 Langkah keselamatan
• 2 Bahan dan alat
• 3 Kristal gula di sebatang kayu di rumah
• 4 Cara cepat untuk menumbuhkan makanan
• 5 Peraturan wajib
• 6 Cara membuat kristal dari gula (video)

Langkah keselamatan

Menumbuhkan kristal gula di rumah memerlukan berhati-hati dan keselamatan.

1. Cuba jangan menggunakan perkakas dari mana anda makan.
2. Gunakan hanya produk berkualiti. Jejaki tarikh luputnya. Jangan gunakan bahan yang tidak diketahui.
3. Setelah menyelesaikan kerja anda, ventilasi bilik dengan teliti. Pastikan anda mencuci tangan dengan sabun dan air.
4. Gunakan sarung tangan, kacamata dan apron. Sudah tentu, gula tidak akan membahayakan anda, tetapi kristal yang ditanam dapat dirosakkan oleh bulu mata yang jatuh, debu, titisan peluh.

Kristal gula tidak hanya berfungsi sebagai hiasan cenderamata, tetapi juga sebagai makanan istimewa yang tidak biasa.

Bahan dan alat

Siapkan semua yang anda perlukan sebelum memulakan kerja. Anda perlu:

• air;
• gula;
• tongkat kayu untuk kebab mini;
• cermin mata lutsinar;
• kertas tebal;

• pinggan dalam seperti periuk.

  

  Anda memerlukan air, gula, kertas dan tongkat

Daripada tongkat untuk kebab, anda boleh mengambil tongkat untuk sushi. Harganya lebih mahal, tetapi kristal gula seperti itu akan menjadi hadiah asli. Sekiranya anda mencari pilihan anggaran, maka anda boleh menggunakan ranting yang dikupas, dasi kapas, benang atau rambut.

Adakah anda ingin membuat kristal gula berwarna-warni? Tambahkan pewarna makanan. Jangan lupa bahawa mereka mesti semula jadi dan berkualiti tinggi. Lagipun, anak-anak anda pasti ingin menikmati kemanisan ini.

Gunakan pewarna makanan untuk kristal berwarna

Kami akan menunjukkan nisbah air dan gula dalam perihalan resipi penanaman kristal.

Kristal gula di sebatang kayu di rumah

Kaedah mudah ini memerlukan 5 cawan gula dan 2 cawan air. Kami akan menumbuhkan kristal gula kami pada batang lidi mini.

1. Ambil seperempat gelas air, 2 sudu gula, campurkan. Simpan dalam periuk di atas api sehingga gula larut sepenuhnya untuk membentuk sirap. Tuang sedikit gula ke atas kertas. Gulung tongkat yang sebelumnya dicelup dalam sirap di dalamnya.

   

   Sebatang batang dicelup dalam sirap dan digulung dengan gula

2. Agar kristal tumbuh sekata, periksa: biji-bijian gula harus sama rata di semua sisi.
3. Sediakan beberapa batang dan biarkan sebentar. Mereka mesti kering sepenuhnya, jika tidak, sakarin boleh runtuh ketika masuk ke dalam sirap panas. Kristal tidak akan mempunyai apa-apa untuk melekat, pertumbuhannya akan berhenti. Lebih baik jika anda menyiapkan tongkat terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang.

4. Ambil periuk, tuangkan 2 cawan air ke dalamnya, tambah 2.5 cawan gula. Masukkan api sederhana dan tunggu hingga larut sepenuhnya, kacau selalu agar sirap tidak terbakar. Selepas itu, masukkan baki gula (2.5 cawan) dan masak lagi hingga larut sepenuhnya. Matikan api, biarkan sirap selama 15 minit.

   

   Membuat sirap gula kristal

5. Semasa sirap sejuk, sediakan tongkat, yang seharusnya sudah kering sepenuhnya pada masa ini. Tebuk kepingan kertas dengan tepat di tengahnya. Lubang harus sedemikian rupa sehingga kepingannya pas pada lidi.

   

   Letakkan sehelai kertas di atas kosong kristal

6. Tuangkan sirap panas dari periuk ke dalam gelas telus. Jangan biarkan sirap sejuk, jika tidak, kristal tidak akan tumbuh.

   

   Tuangkan sirap gula ke dalam gelas

7. Sekiranya anda memutuskan untuk membuat kristal berwarna, sudah tiba masanya untuk menambahkan pewarna makanan ke sirap, setiap gelas mempunyai warnanya sendiri.

   

   Masukkan pewarna makanan ke dalam sirap

8. Letakkan tempat kosong untuk kristal di dalam gelas supaya tidak bersandar di bahagian bawah dan tidak menyentuh dinding pinggan. Selembar kertas itu bukan sahaja memegang tongkat, tetapi juga berfungsi sebagai penutup untuk melindungi sirap dari habuk.

   

   Letakkan kristal kosong di segelas sirap

Ulangi prosedur ini dengan semua kepingan dan biarkan ia tumbuh. Ini akan memakan masa sekurang-kurangnya seminggu. Prosesnya pasti memikat anak anda, kerana kristal tumbuh setiap hari. Sekiranya tidak ada perubahan yang berlaku selama ini, anda harus mengulangi prosedur dari awal.

Cara cepat untuk menanam makanan

Tidak semua orang sanggup menunggu sepanjang minggu untuk mendapatkan kristal gula mereka. Oleh itu, anda boleh menggunakan kaedah berikut, yang akan menumbuhkan rasa manis dengan cepat. Untuk ini, anda memerlukan periuk kecil, rambut, atau benang dan gula yang kuat.

1. Masukkan air ke dalam periuk, masukkan api, rebus. Mulailah menuang gula secara perlahan ke dalam air mendidih, dan lakukan sehingga berhenti larut. Ini akan memberi anda sirap yang kaya.
2. Keluarkan loyang dari api dan biarkan sirap sejuk sebentar. Sekiranya anda berjaga-jaga, anda boleh menyediakan lebih banyak penyelesaian gula: anda mungkin perlu menambahnya.
3. Pilih kristal gula kering terbesar. Ia perlu dibalut dengan benang atau rambut dan diikat.
4. Masukkan benang dengan kristal ke dalam sirap sehingga berada dalam kedudukan tegak tegak, tanpa menyentuh bahagian bawah dan dinding pinggan. Untuk melakukan ini, anda boleh membungkus hujung benang yang lain di sekitar dahan dan meletakkannya di atas periuk dengan larutan gula.
5. Letakkan keseluruhan struktur di tempat yang hangat. Sirap mesti sejuk perlahan. Jika tidak, kristal itu akan menjadi salah. Masukkan larutan gula yang telah disejukkan kerana tahap cecair di dalam periuk menurun.

Perlu beberapa hari untuk menumbuhkan kristal gula

Perlu 2-3 hari untuk menumbuhkan kristal dari gula dengan cara ini.

Peraturan wajib

Dalam proses memasak, anda mesti mematuhi beberapa cadangan:

• gula mesti diedarkan secara merata di atas tongkat. Ini akan menjadikan kristal hampir simetris;
• keringkan benda kerja sehingga bersih setelah direndam dalam sirap dan gulung gula. Biji-bijian pasir tidak boleh runtuh, kerana mereka adalah asas untuk makanan lazat di masa depan;

Tongkat dengan gula mesti digantung dengan tegak. Pastikan bahawa mereka tidak bersentuhan dengan bahagian tepi dan bawah peralatan memasak

• sirap di mana anda akan menurunkan bahan kerja mestilah sedikit di atas suhu bilik. Itulah sebabnya disyorkan untuk menanam kristal di bilik yang hangat;
• sebatang kayu atau benang dengan gula mesti digantung dengan tegak. Pastikan ia tidak bersentuhan dengan bahagian tepi dan bawah peralatan memasak.

Cara membuat kristal dari gula (video)

Sekarang anda tahu cara lain untuk mengejutkan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang tidak biasa. Bagaimanapun, kristal seperti itu dapat menjadi hadiah asli, dan jika ia ditanam di atas tongkat, maka ia dapat digunakan semasa minum teh dan bukannya sudu. Untuk memulakan perniagaan dengan khayalan, anda akan mempunyai banyak cara untuk menggunakan makanan istimewa ini. Beritahu kami apa yang berlaku dalam komen. Semoga berjaya!