Produk Mana Yang Tidak Dapat Diperiksa Untuk Tarikh Luput

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

4 produk di kedai yang tidak dapat diperiksa tarikh luputnya

Membeli makanan dengan berat selalu menjadi loteri dan risiko mendapat sesuatu yang basi. Tetapi ada 4 produk yang paling kerap habis tempoh. Sebelum memasukkannya ke dalam bakul, perlu mempertimbangkan kemungkinan akibatnya.

Salad

Tempoh penjualan salad dengan mayonis tidak lebih dari 12 jam. Oleh itu, tanda harga harus menunjukkan masa pembuatan produk, serta maklumat mengenai kapan ia tidak dapat dimakan. Benar, banyak kedai mengabaikan peraturan ini - anda dapat melihat senarai harga di tingkap mereka yang dicetak beberapa hari, atau bahkan sebulan yang lalu. Adalah mustahil untuk menentukan kesegaran "Herring di bawah mantel bulu", "Mimosa" atau "Olivier" oleh mereka, dan menganggap kata penjual itu bukan penyelesaian terbaik dalam situasi seperti itu.

Masalah lain ialah penampilan salad - walaupun ketika mereka menjadi berbahaya dari sudut mikrobiologi, mereka masih mengekalkan penampilan dan bau yang sedap. Sangat mungkin untuk membeli produk yang telah tamat tempoh yang tidak menimbulkan kecurigaan semasa pemeriksaan visual.

Di samping itu, penjual telah belajar menghidupkan semula salad yang sudah "mati". Isi dulang paparan dipindahkan ke ayakan, dibasuh di bawah air mengalir, kemudian dikembalikan, dibumbui dengan rempah dan mayonis. Hidangan siap kelihatan seperti keluar dari bawah pisau 5 minit yang lalu.

Menghiris

Potongan keju dan sosej, yang dibungkus bukan oleh pengilang, tetapi oleh pekerja pasar raya, memiliki setiap peluang menjadi basi. Pada masa yang sama, tarikh pada pelekat tidak bermaksud apa-apa, kerana penjual boleh mengemas semula produk dan mencetak pelekat dengan tarikh luput baru.

Menurut undang-undang, kedai diminta menyimpan bungkusan asalnya hingga penjualan barang pukal. Maksudnya, secara teori, pembeli berhak meminta "bukti material" pentadbir - sebuah kotak atau filem mika dengan maklumat mengenai tarikh pengeluaran dan tarikh luput. Namun, dalam praktiknya, tidak ada cara untuk menentukan kepala kepingan keju mana yang dipotong, jadi ini adalah kaedah yang boleh dipersoalkan untuk menentukan kesegaran.

Barang bakar sendiri

Pasar raya jarang mengeluarkan roti dan makanan panggang hasil pengeluarannya sendiri dari rak jika mereka telah tamat tempoh. Gulungan semalam dicampurkan dengan roti yang baru dibakar, atau diletakkan lebih dekat ke tepi rak, dan pelekat tarikh ditukar pada produk yang dibungkus dalam beg.

Adalah mungkin untuk memahami betapa segarnya makanan yang dipanggang hanya dengan tanda luarannya - kehadiran kerak renyah pada roti dan roti (lama-kelamaan ia menyerap kelembapan dari udara dan menjadi lembut) dan oleh keanjalan serbuk ketika ditekan roti itu.

Makanan beku mengikut berat

Beberapa kedai meletakkan "beku" di dalam peti sejuk bersama dengan kotak pengangkutan - maka mudah untuk mengetahui berapa lama masa berlalu sejak pengeluaran. Tetapi di kebanyakan kedai, cendawan beku, beri, makanan laut dan produk separuh siap dipindahkan ke bekas standard tanpa tanda pengenalan. Dalam kes ini, anda boleh melakukan perkara yang sama seperti potongan keju - hubungi penjual dan minta pembungkusan dengan tarikh luput yang tertera di atasnya. Benar, tidak ada yang akan memberikan jaminan bahawa udang-udang khusus ini sebelumnya ada di kotak khusus ini.

Semasa membeli produk beku, anda perlu menilai penampilannya - kehadiran kepingan ais atau salji yang besar menunjukkan bahawa produk tersebut telah berulang kali dicairkan dan dibekukan lagi, yang bermaksud ia tidak dapat digunakan lagi.