Isi kandungan:

Kepelbagaian Kentang, Keterangan, Ciri Dan Ulasan, Serta Ciri Penanaman
Kepelbagaian Kentang, Keterangan, Ciri Dan Ulasan, Serta Ciri Penanaman

Video: Kepelbagaian Kentang, Keterangan, Ciri Dan Ulasan, Serta Ciri Penanaman

Video: Kepelbagaian Kentang, Keterangan, Ciri Dan Ulasan, Serta Ciri Penanaman
Video: JANGAN SEMBARANGAN MENYIMPAN KENTANG !!! BISA MENJADI BERACUN !!! 2024, Mungkin
Anonim

Kentang Lorkh: dibangkitkan dari terlupa

Kentang lorkh
Kentang lorkh

Ahli agronomi moden menanam beberapa ribu jenis kentang yang disesuaikan dengan iklim dan jenis tanah yang berbeza. Dan di antaranya, kentang Lorkh sangat popular di iklim kita.

Kandungan

  • 1 Sejarah pembiakan pelbagai jenis kentang Lorkh
  • 2 Penerangan mengenai pelbagai jenis kentang Lorkh
  • 3 Ciri-ciri pelbagai kentang Lorkh
  • 4 Jenis kentang yang tumbuh Lorkh
  • 5 Ulasan

Sejarah pembiakan pelbagai jenis kentang Lorkh

Varieti kentang ini adalah salah satu "veteran" dalam agronomi Rusia - ia dihasilkan pada tahun 1922 di stesen percubaan Korenevskaya. Penciptanya adalah Alexander Georgievich Lorkh, yang nama keluarga, dengan demikian, menjadi nama sejenis ubi kentang baru. Ngomong-ngomong, sejurus selepas pembiakan varietas, saintis dilantik sebagai pengarah stesen ini. Varieti tersebut ditambahkan ke Daftar Negeri pada tahun 30-an.

Sejak awal hingga 50-an, Lorkh sangat popular - ia ditanam di hampir setiap ladang. Dan ini tidak menghairankan, kerana dia selalu gembira dengan hasil panen yang kaya dan rasa yang luar biasa. Sayangnya, pada separuh kedua abad ke-20, Lorkh digantikan oleh varietas yang baru dibuat, dan ia hampir hilang. Namun, sudah hari ini varietas telah dibangkitkan dari terlupakan oleh A. G. Lorkha, di mana stesen eksperimen Korenev diubah.

Institut Penyelidikan Ilmiah All-Russian of Potato Farming dinamakan A. G. Lorkha
Institut Penyelidikan Ilmiah All-Russian of Potato Farming dinamakan A. G. Lorkha

Pada masa ini, bekas stesen eksperimen Korenevskaya telah diubah menjadi N. N. A. G. Lorkha dan tidak hanya terlibat dalam pengembangan jenis kentang baru, tetapi juga dalam pembuatan produk separuh siap darinya

Penerangan mengenai pelbagai jenis kentang Lorkh

Belukar dari varieti ini boleh tumbuh hingga 80 sentimeter, kelopak bunga mempunyai warna ungu halus dengan urat ungu di tengahnya. Inti berwarna kuning klasik, bersaiz sederhana. Tempoh selepas berbunga secara praktikal tidak ditandai dengan penampilan buah beri. Daun di semak memiliki warna hijau muda, mempunyai potongan kecil, dan berukuran sederhana.

Umbi kentang Lorkh "berpakaian" dalam kulit coklat muda, yang kebanyakan licin, hanya di bahagian atas kentang yang dapat sedikit terkelupas. Terdapat sedikit mata dan mereka diedarkan secara merata ke seluruh kawasan.

Semua ubi mempunyai ukuran yang hampir sama dan boleh tumbuh hingga 90-120 g. Bentuk mereka berbentuk bujur bulat. Semasa memotong, dapat dilihat bahawa kentang dari varieti ini berwarna putih, omong-omong, setelah membersihkannya tidak gelap. Bubur umbi mentah lembut dan sedikit berair.

Menurut para penguji, rasa kentang Lorkh sangat enak.

Semasa saya bertanya kepada nenek saya jika dia teringat akan pelbagai jenis kentang seperti Lorkh, saya terkejut, jawapannya adalah ya. Menurut ceritanya, pada tahun-tahun selepas perang, ketika nenek saya masih seorang gadis berusia 10 tahun, ibu saya (nenek buyut saya) berjaya menukar selendang sutera mewahnya, yang disumbangkan oleh datuknya, yang meninggal dalam perang, untuk dua baldi ubi yang tumbuh. Bahagian mereka harus ditanam dengan harapan dapat menuai masa depan, walaupun tidak ada makanan. Akibatnya, sehingga bulan Ogos, nenek, dua saudara perempuannya dan abangnya makan sup jelatang dan buah-buahan yang terdapat di kebun. Baiklah, nenek besar membawa roti. Namun mereka bertahan, menunggu penuaian Lorkh. Dan terus terang, mereka tidak menyesal kerana menanam - kentang yang digali sudah cukup untuk mereka bertahan sehingga musim bunga berikutnya.

Kentang lorkh
Kentang lorkh

Kentang Lorkh dibezakan oleh rasa yang sangat baik dan penanaman yang tidak bersahaja.

Ciri-ciri pelbagai kentang Lorkh

Varieti ini sesuai untuk penanaman dalam pelbagai keadaan iklim. Antara kawasan di mana ia ditanam:

  • Bumi Hitam Tengah;
  • Volga Tengah;
  • Kaukasia Utara;
  • Tengah;
  • Barat Laut;
  • Uralsky.

Ia juga dapat ditanam di Ukraine dan Moldova.

Kentang Lorkh adalah varietas larut sederhana yang matang 110-120 hari setelah penanaman. Satu belukar memberikan purata 15-25 kentang. Kira-kira 90% dari keseluruhan tanaman akan bertahan hingga musim bunga, yang dianggap tinggi. Varieti ini mempunyai hasil yang baik - dari 10 kaki persegi. anda boleh mengumpulkan sekitar 25–35 kg. Lorkh menunjukkan ketahanan terhadap banyak penyakit tanaman akar, khususnya, karat, jangkitan virus, penyakit lewat, dll. Kudis kentang dan barah berbahaya bagi pelbagai jenis.

Varieti ini dicirikan oleh kandungan pati tinggi (15-20%), yang menjadikannya bahan mentah yang sangat baik untuk pengeluaran kanji. Harta tanah ini juga menentukan fakta bahawa Lorkh cepat merebus semasa memasak. Oleh itu, kentang ini sangat bagus untuk membuat puri, sup tumbuk dan penaik.

Barah kentang
Barah kentang

Salah satu penyakit yang dijangkiti oleh varieti Lorkh adalah barah, walaupun tidak berbahaya bagi manusia, tetapi membuat ubi tidak sesuai untuk dimakan.

Menanam jenis kentang Lorkh

Peningkatan keplastikan varietas membuatnya sesederhana mungkin dari segi tanah dan iklim, namun, panen dapat mengalami kelembapan tanah yang rendah dan kekurangan fosforus dan kalium di dalam tanah. Kentang yang ditanam ditanam hingga kedalaman sekitar 8 cm. Perhatikan bahawa varieti ini tidak bertindak balas dengan baik jika ubi yang ditanam dipotong kecil untuk menjimatkan wang. Dengan penanaman ini, hasilnya akan menjadi lebih sedikit, dan kentang itu sendiri akan menjadi lebih kecil.

Keanehan Lorkh adalah bahawa semasa menanam, umbi diletakkan dengan pucuk ke bawah, yang membolehkan anda membentuk semak yang subur yang akan menerima lebih banyak cahaya. Mengenai waktu pendaratan, biasanya adalah awal bulan Mei. Secara umum, ahli agronomi menasihatkan menanam ubi ketika tanah memanaskan hingga 6-8 darjah Celsius pada kedalaman 10 cm, jika tidak, anak pokok tanaman yang ditanam dapat sangat ditunda. Menurut tanda-tanda rakyat, ubi harus ditanam ketika daun pertama mekar di birch.

Daun muncul di birch
Daun muncul di birch

Menurut cerita rakyat, dipercayai bahawa penampilan daun pada birch adalah salah satu tanda bahawa kentang sudah boleh ditanam

Tanam Lorkh di tanah yang rata dan terbuka, kerana kehadiran naungan yang kuat dapat menyebabkan tanaman meregang dan merosakkan berbunga. Walaupun menghasilkan hasil yang baik pada berbagai jenis tanah, ia tidak menyukai tanah liat yang terlalu padat, yang menyebabkan akarnya tidak dapat mengakses oksigen. Anda akan mendapat hasil terbaik dengan menanam kentang di loam berpasir dan loam ringan. Sekiranya kelembapan tanah terlalu tinggi, umbi boleh reput.

Sebelum menanam kentang Lorkh, prosedur persediaan standard dilakukan:

  • pada musim gugur, kebun digali hingga kedalaman 30 cm, setelah sebelumnya membersihkan sisa-sisa tanaman;
  • pada musim bunga, tanah digali lagi, tetapi tidak lebih dalam daripada 15 cm;
  • sebelum menanam ubi, tanah disenyawakan dengan baja nitrogen, menghitung dos mengikut arahan.

Ciri-ciri penyediaan benih:

  • pilih ubi dengan berat sekitar 80 g, tanpa kecacatan luaran dan tanda-tanda penyakit;
  • basuh dan rendam dalam larutan mangan merah jambu selama 30 minit;
  • kurtofelin dibentangkan dalam satu baris dalam kotak rendah atau di rak, membiarkannya sampai tumbuh;
  • secara berkala, umbi harus disembur dengan air, pada masa yang sama memeriksa kerosakan.

Keadaan optimum untuk percambahan mata adalah suhu 10-12 darjah Celsius dan cahaya yang tersebar. Umbi boleh ditanam apabila pucuknya berukuran sekurang-kurangnya 1 cm. Jarak antara tanaman hendaklah sekitar 35 cm, antara baris - 70 cm.

Tumbuh kentang
Tumbuh kentang

Umbi tumbuh boleh ditanam apabila panjang tunas mencapai 1 cm atau lebih.

Ulasan

Kentang lorkh sangat enak dan bersahaja untuk tumbuh, yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pertanian domestik dan industri. Nasib baik, hari ini tidak sukar untuk membeli bahan benihnya dan mula menanam. Sekarang anda hanya perlu menjaganya dan menunggu pucuk pertama!

Disyorkan: