Bila Hendak Mengumpulkan Getah Birch Tahun Ini Dan Bagaimana Cara Melakukannya Dengan Betul + Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kapan dan bagaimana mengumpulkan getah birch: cadangan dan petua berguna

Beberapa dekad yang lalu, semua orang dapat menikmati minuman yang indah ini dengan mengunjungi kedai atau ruang makan terdekat. Sekarang sukar untuk mencari getah birch semula jadi walaupun di pasar raya. Oleh itu, amatur mengumpulkan getah birch "betul" dengan sendirinya.

Minuman yang unik dan faedahnya

Terdapat kepercayaan yang popular: "Sesiapa yang meminum jus pokok birch akan mendapat kesihatan dan semangat sepanjang tahun."

Sehingga baru-baru ini, semua orang dapat menikmati minuman ini. Kini pengeluaran getah birch telah menurun. Sekarang sukar untuk mencari produk semula jadi walaupun di pasar raya. Itulah sebabnya mengapa banyak orang lebih suka mengambil jus sendiri. Ternyata ini adalah prosedur yang mudah.

Birch sap adalah minuman yang enak dan sihat

Sesiapa sahaja boleh mengumpulkan getah birch. Perkara utama adalah mengetahui peraturan asas.

Apa yang perlu anda ketahui semasa anda mengambil jus ini

Sebelum pergi ke kebun birch atau hutan, anda perlu mempersiapkan diri dengan pengetahuan teknologi dan rahsia pengumpulan getah yang berjaya.

Patuhi undang-undang, jaga harta negara anda

Jangan risau, undang-undang Persekutuan Rusia membenarkan pengumpulan getah birch. Perkara utama adalah bahawa pokok itu tetap hidup selepas pengekstrakan anda. Jika tidak, anda akan didenda.

Hanya birch dewasa yang sesuai untuk pengumpulan getah

Untuk mengelakkan ini, pilih birch dewasa dengan diameter 25 cm atau lebih. Dan juga jangan membuat luka kasar dan dalam yang berbahaya bagi pokok.

Ingat! Anda tidak boleh:

• kumpulkan getah birch muda;
• membuat luka dalam dengan kapak;
• kumpulkan lebih dari 10 liter getah dari satu pokok (beberapa liter dari satu pokok cukup, lebih baik memotong beberapa birch).

Masa yang betul dalam setahun

Tidak ada yang akan memberitahu anda tarikh yang tepat ketika anda perlu mencari birch sap. Semuanya bergantung pada keadaan cuaca dan iklim di rantau ini. Biasanya di Moscow, wilayah Moscow dan di Rusia tengah, jus muncul pada dekad ketiga bulan Mac, di wilayah selatan - pada awal bulan Mac, dan di wilayah utara, di luar Ural dan di Wilayah Altai - pada akhir bulan April.

Tetapi jika tunas masih kering, perlu menunggu sebentar, kerana kemungkinan besar tidak akan ada jus. Atau ia akan berlaku, tetapi dalam jumlah yang sedikit.

Jadual: Wilayah Leningrad, Siberia atau Altai - bilakah anda dapat mengumpulkan getah birch di berbagai wilayah di Rusia

Awal Mac	Dekad ketiga bulan Mac	April
Wilayah Kursk Wilayah Lipetsk Wilayah Tambov Wilayah Belgorod Wilayah Voronezh Wilayah Rostov Wilayah Krasnodar Wilayah Volgograd Wilayah Astrakhan Republik Adygea Republik Kalmykia Republik Crimea	Wilayah Tver Wilayah Vladimir Wilayah Tula Wilayah Oryol Rantau Kostroma Wilayah Nizhny Novgorod. Wilayah Smolensk Wilayah Yaroslavl Wilayah Ryazan Wilayah Kaluga Wilayah Bryansk Wilayah Ivanovo Rantau Moscow	Wilayah Leningrad. Wilayah Pskov Wilayah Novgorod Wilayah Vologda Wilayah Arkhangelsk Republik Karelia Republik Komi Murmansk wilayah Republik Altai Irkutsk wilayah Khabarovsk

Suhu, kekurangan hujan, waktu yang sesuai dan nuansa lain

Terdapat juga beberapa "rahsia kejayaan" yang harus anda ketahui terlebih dahulu:

1. Suhu udara harus mencapai 5 darjah Celsius.
2. Sekiranya, selepas pencairan, embun beku atau hujan, ini bukan masa terbaik untuk mengumpul getah birch. Lebih baik menunggu sehingga keadaan cuaca lebih baik. Jika tidak, anda hanya akan membuang masa anda.
3. Masa terbaik untuk mengambil jus adalah dari jam 11:00 hingga 16:00.
4. Getah birch murni dan berkualiti tinggi dapat dikumpulkan hanya di hutan, di kebun birch, di mana lingkungannya bersih. Juga, elakkan kawasan paya.tanaman birch tidak dapat dikumpulkan di dalam bandar, terutama berhampiran kilang dan kilang. Ini penuh dengan alahan, dalam keadaan terburuk, keracunan.
5. Kumpulkan getah dari sisi selatan birch.

Arahan untuk bekerja dengan kayu

Peraturan ini bertindih dengan yang pertama. Semakin tebal kayu, semakin baik. Birch muda tidak akan menghasilkan getah sebanyak pokok dewasa.

Dan pastikan, setelah anda menyelesaikan prosedur, rawat tempat birch yang cedera. Untuk melakukan ini, lapisi potongan dan lubang dengan varnis taman, atau tutup dengan gabus kayu buatan sendiri.

Apa kaedah mengumpulkan getah birch yang tidak akan merosakkan pokok

Dengan alur - plastik, aluminium atau kayu

Anda perlu:

• gerudi;
• kapak;
• Talang aluminium berbentuk V;
• bekas.

1. Pada jarak 40 cm dari tanah, kami menggerudi lubang yang tidak terlalu dalam.
2. Bersihkan lapisan kulit kayu dengan berhati-hati dengan kapak di sekitar lubang. Ini untuk mengelakkan jus mengumpulkan kotoran dan mengalir keluar dari aliran bersih.

3. Pasang alur. Untuk melakukan ini, masukkan alur aluminium dengan kapak di bawah lubang. Alur harus pada sudut 45 darjah.

   

   Dorong alur dengan cetek ke dalam kulit agar jus mengalir

4. Kami menggantikan bekas. Ia boleh menjadi botol plastik atau kaca, beg atau beg plastik, baldi.

Video: pengambilan getah birch dengan alur

Tiada alat - hanya tangan dan pisau

Anda memerlukan: pisau tajam, bekas untuk jus.

1. Kami mencari tempat di birch di mana kulit pokoknya merata. Buat potongan V di lapisan kulit bahagian atas.
2. Bengkokkan kulit salur sedikit. Hasilnya adalah sejenis "cangkuk".
3. Kami membuat potongan lebih mendalam di atas "cangkuk" dengan pisau sehingga jusnya mula menonjol.

4. Kami mengganti atau memasang bekas.

   

   Jus mengalir ke kulit kayu terus ke dalam bekas

Kaedah ini bagus ketika anda bersantai dengan keluarga atau rakan anda. Dalam beberapa minit, anda akan mengumpulkan cawan jus.

Video: cara mengumpulkan getah birch dengan cepat dan mudah

Koleksi dalam beg (beg) atau botol dari cawangan

Anda perlu:

• pisau tajam atau kapak;
• bekas.

1. Kami memilih cawangan yang sesuai. Seharusnya tidak lebih tipis dari jari, jangan menjauh dari batang, tetapi dari cabang tebal lain dan tumbuh ke sisi, tidak ke atas.
2. Kami memotong hujung cawangan kami.

3. Kami melekatkan bekas ke dalamnya. Anda boleh memasang botol plastik, atau mengikat beg.

   

   Cara yang paling mudah adalah dengan meletakkan botol di cawangan

Dengan penitis

Anda perlu:

• gerudi;
• gerudi;
• penitis perubatan;

• botol plastik.

  

  beg plastik dengan getah birch

1. Kami menggerudi lubang birch. Kami membersihkannya dari habuk papan.
2. Tanggalkan jarum dari satu hujung penitis. Kami memasukkan cambric ke dalam lubang.
3. Kami memasukkan hujung penitis yang lain dengan jarum ke dalam botol plastik, menusuknya.

Video: cara mengumpulkan getah birch dengan penetes

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak pilihan untuk mendapatkan getah birch. Pilih yang paling sesuai dengan anda. Dan jangan lupa untuk mengikuti ukuran dan peraturan. Kemudian birch akan berterima kasih kepada anda setiap tahun dengan jusnya yang indah.