5 Hidangan Yang Boleh Anda Buat Untuk Makan Malam Dari Sebungkus Ladu

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Makan malam yang malas tanpa kerumitan: 5 makanan berbeza berdasarkan sebungkus ladu

Memasak ladu adalah pilihan termudah apabila tidak ada cara untuk menghabiskan banyak masa memasak makan malam. Tetapi makanan seperti ini cepat membosankan. Dalam kes ini, anda boleh mempelbagaikan meja anda dengan hidangan berdasarkan ladu, menjadikan makan malam anda lebih enak dan lebih sihat.

Ladu goreng dengan tomato dan keju

Keju dengan tomato sesuai dengan adunan dan pengisian daging. Untuk memasak, anda memerlukan:

• 10-15 ladu;
• 1 biji tomato besar;
• mentega untuk menggoreng;
• 50 gr. keju;
• garam dan lada secukup rasa.

Rebus ladu, kemudian masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan sekeping mentega dan goreng hingga coklat keemasan, masukkan garam dan lada. Bilas dan potong tomato menjadi kepingan nipis, letakkan di dalam kuali dan taburkan dengan keju parut.

Tutup pinggan dengan penutup dan biarkan selama 3-5 minit lagi agar keju cair. Sekiranya dikehendaki, setiap bahagian boleh ditaburkan dengan ramuan segar atau rempah-rempah.

Casserole dengan krim masam dan bawang

Memasak kaserol "malas" hanya akan memakan masa satu jam dari masa anda. Sediakan ramuan:

• 800-1000 gr ladu beku;
• 2 biji bawang;
• 3-4 telur;
• 250 gram krim masam;
• garam;
• lada hitam tanah;
• setengah tandan hijau (pasli atau dill).

Hidupkan oven terlebih dahulu untuk memanaskan badan. Pada masa ini, kupas bawang, potong halus dan goreng dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan.

Griskan hidangan penaik dengan sedikit mentega dan letakkan di dalam ketuhar selama beberapa minit (di permukaan yang dipanaskan, kemungkinan pinggan melekat lebih kurang). Letakkan ladu beku di bahagian bawah acuan dalam satu lapisan dan bawang goreng yang kedua.

Parut keju, dan pukul telur, krim masam, garam dan lada dalam bekas yang berasingan. Tuangkan campuran ke atas dua lapisan pertama dan taburkan dengan keju parut. Bakar pinggan selama 30-40 minit pada suhu 200 darjah. Hidangkan kaserol yang dimasak panas, ditaburkan dengan ramuan herba.

Barbeku

Meraba daging terlalu lama dan melelahkan, jadi ladu beku biasa datang untuk menggantikannya. Masukkan tusuk sate dan goreng di atas panggangan, panggangan, atau di dalam ketuhar, letakkan di atas perkamen.

Ia akan mengambil masa 10-15 minit di setiap sisi sehingga kerak garing terbentuk. Hidangkan "shish kebab" dengan pelbagai sos, ramuan atau krim masam.

Sup

Sekiranya anda tidak berjaya makan siang pada waktu siang, sediakan makan malam yang sihat dan yang paling penting. Produk yang diperlukan:

• Ladu 400 gr;
• 3-4 kentang;
• 1 biji bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 liter air;
• 1 sudu kecil garam;
• lada hitam;
• setengah tandan pasli;
• 1 daun bay;
• 30 gram mentega.

Masukkan air ke api hingga mendidih, dan kupas dan potong sayur. Bawang dan bawang putih - halus, dan kentang - dalam kiub besar. Sebaik sahaja air mendidih, masukkan kentang ke dalamnya dan biarkan masak selama 10 minit.

Hantar bawang dan bawang putih ke kuali untuk menggoreng mentega selama 3-5 minit sehingga coklat keemasan.

Sebaik sahaja kentang dimasak, masukkan ladu ke dalamnya dan gaul rata. Masak selama 5 minit lagi, masukkan garam, daun salam dan lada. Akhir sekali, masukkan bawang merah dan bawang putih dan biarkan sup mendidih selama 3-5 minit dengan api kecil.

Hiaskan hidangan siap dengan herba cincang halus dan krim masam.

Rebusan sayur

Rebusan sayur bukan sahaja sangat sihat, tetapi juga enak. Ladu menambah rasa kenyang dan keaslian pada resipi. Untuk memasak, anda memerlukan:

• 400-500 gr ladu;
• 1 lobak besar;
• 2 biji bawang;
• 1 terung;
• 100-200 gram kacang (kalengan atau asparagus);
• 1 sudu besar pes tomato;
• garam;
• rempah secukup rasa;
• 3 kepala bawang putih;
• 1 daun bay.

Kupas dan cincang semua sayur-sayuran, kecuali lobak merah dan terung. Parut wortel pada parut kasar, dan potong terung menjadi setengah cincin tanpa mengeluarkan kulitnya.

Panaskan kuali dengan minyak sayuran, masukkan bawang, wortel, terung, kacang dan pes tomato. Campurkan semua bahan, masukkan daun salam, bawang putih cincang halus, garam dan rempah. Sayur reneh selama lebih kurang 10-15 minit.

Letakkan ladu terakhir. Sekiranya sayur-sayuran memberikan sedikit jus, tambahkan sedikit air. Tutup kuali dengan penutup dan didihkan selama 10 minit sehingga lembut. Taburkan dengan herba dan keju parut sebelum dihidangkan.