Isi kandungan:

Lychees Di Kedai: Ketika Mereka Muncul, Termasuk Di Auchan, Bagaimana Memilihnya Dengan Betul
Lychees Di Kedai: Ketika Mereka Muncul, Termasuk Di Auchan, Bagaimana Memilihnya Dengan Betul

Video: Lychees Di Kedai: Ketika Mereka Muncul, Termasuk Di Auchan, Bagaimana Memilihnya Dengan Betul

Video: Lychees Di Kedai: Ketika Mereka Muncul, Termasuk Di Auchan, Bagaimana Memilihnya Dengan Betul
Video: BERHATI HATILAH DENGAN TIPUAN DUNIA, KITA SERING DITIPU OLEHNYA! -Buya Syakur Yasin, M.A 2024, Mac
Anonim

Litchi dibawa ke kedai: bagaimana memilih beri yang paling sedap

leci
leci

Orang moden dapat merasakan buah-buahan eksotik tanpa meninggalkan kediaman mereka. Walaupun orang Rusia telah lama terbiasa dengan pisang dan jeruk, leci masih menjadi keajaiban. Apabila perlu menunggu penerimaan lychee di rantai runcit dan bagaimana memilih beri yang betul, kita akan membincangkannya dalam artikel.

Bilakah musim lychee bermula

China dianggap sebagai tempat kelahiran lychee, tetapi mereka tumbuh di Thailand, Vietnam dan pulau Madagascar. Kerana sisiknya yang kental, leci disebut Dragon's Eye, juga buah plum dan anggur Cina. Musim masak buah beri adalah dari akhir April hingga September. Lychees muncul di kedai kami pada pertengahan Disember dan dijual hingga awal Februari. Pada masa penulisan ini - pertengahan Januari - musim penjualan leci sedang berlangsung.

Tandan leci di sebatang pokok
Tandan leci di sebatang pokok

Lychees disebut anggur Cina kerana kesamaan tandan.

Buah dihantar ke Auchan dan Pyaterochka dalam pengiriman besar melalui laut, perjalanan dari Madagascar ke Rusia memakan masa sekitar 45 hari. Kaedah penghantaran mengurangkan harga untuk pengguna, tetapi mempengaruhi kualiti buah beri. Semasa mengembara, buah-buahan mempunyai masa untuk terlalu matang dan merosot. Untuk mengelakkan kerugian kewangan, beri dipetik masih hijau, dan buahnya masak dalam perjalanan.

Lychees hijau di pokok
Lychees hijau di pokok

Lychee yang belum masak lebih sesuai untuk pengangkutan

Kedai buah-buahan eksotik juga menawarkan untuk membeli lychees, tetapi beri terdapat 2-3 kali lebih mahal daripada peruncit besar - Ashana dan Pyaterochka. Tetapi barang-barang di dalamnya berasal dari Thailand dan melalui udara, jadi anda boleh mendapatkannya di kedai buah-buahan walaupun pada musim panas.

Cara memilih lychee yang betul

Agar buahnya enak dan sihat, ketika memilih, anda harus memperhatikan perkara berikut:

  • bau. Lychees masak mempunyai aroma mawar;
  • keadaan dan warna kulitnya. Buah beri mesti ditutup dengan sisik merah terang tanpa kerosakan atau bintik-bintik. Kupas warna terang dengan warna kekuningan menunjukkan buah yang tidak matang, dan burgundy gelap - terlalu masak;
  • tangkai. Dalam leci berkualiti, bahagian tanaman ini bersih;
  • ketumpatan buah beri. Semasa menggegarkan lychee masak, ketukan ringan terdengar. Jika tidak, boleh dianggap bahawa buahnya busuk.
Lychees dan tulang yang dikupas sepenuhnya di atas pinggan
Lychees dan tulang yang dikupas sepenuhnya di atas pinggan

Bubur lychee seperti jeli jernih, dan aroma mawar berasal dari kulit beri eksotik

Doktor menasihatkan untuk tidak terbawa lychee, norma buah eksotik untuk orang dewasa adalah 5-7 keping sehari. Tidak digalakkan memberi leci kepada kanak-kanak di bawah tiga tahun, dan kemudian - maksimum 3 keping sehari. Oleh kerana sifat membran mukus yang menjengkelkan, lychee hanya boleh dimakan ketika perut penuh. Sekiranya anda meninggalkan buah beri, maka ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga dua minggu. Dan jika anda ingin menikmati lychee di luar musim, anda boleh membekukan buah yang dikupas, nutrien dan rasanya tidak akan berubah.

Sekumpulan leci
Sekumpulan leci

Litchi beri tetap segar dan boleh dimakan lebih lama pada keratan

Tiga tahun yang lalu, kami juga membeli leci beberapa kali di Auchan terdekat. Semua orang kecuali anaknya menyukai buah beri, jadi mereka menantikan musim sejuk berikutnya. 2017 bermula dengan tidak berjaya, saya diracuni oleh buah eksotik. Mungkin makan berlebihan atau mendapat buah beri yang buruk, tetapi sangat buruk. Sejak itu saya memintas lychee. Malah yang dibawa dari Thailand oleh kakak saya tidak makan.

Penjualan Lychee bermula pada masa yang sama dengan jeruk keprok. Buah eksotik yang dipilih dengan betul tidak akan membahayakan seseorang, hanya anda yang tidak boleh memakannya berlebihan.

Disyorkan: