Pir Sisi Merah: Penerangan Dan Ciri-ciri Pelbagai, Kelebihan Dan Kekurangan, Ciri Penanaman Dan Penjagaan + Foto Dan Ulasan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-17 22:40

Pir bermuka merah: kita menanam budaya tahan musim sejuk di kebun

Pear Red-sided adalah hasil kerja keseluruhan kumpulan penternak. Pada tahun 1993, saintis dari Institut Penyelidikan Ural Selatan melintasi jenis Kelembutan dan Zheltoplodnaya dan memperoleh tanaman baru dengan kadar buah yang tinggi. Hari ini pir Krasnobokaya tersebar luas di Rusia, Kazakhstan, Ukraine, Belarus, Estonia, di mana ia berjaya ditanam.

Kandungan

• 1 Penerangan dan ciri-ciri pir sisi merah
• 2 Kelebihan dan kekurangan

• 3 Cara mendarat dengan betul

  3.1 Cara menanam pir - video

• 4 Penjagaan tanaman

  • 4.1 Menyiram pokok
  • 4.2 Memupuk pir

  • 4.3 Memangkas mahkota

    4.3.1 Bengkel Pemangkasan - Video

  • 4.4 Bersedia untuk musim sejuk

• 5 Penyakit dan perosak

  • 5.1 Ciri-ciri penyakit sisi merah - jadual

    5.1.1 Penyakit khas dari pelbagai dalam foto

  • 5.2 Perosak pir yang paling biasa - jadual
  • 5.3 Galeri gambar: serangga parasit pada sisi Merah
• 6 Petua Menuai
• 7 Ulasan tukang kebun

Penerangan dan ciri-ciri pir sisi merah

Sisi merah - pelbagai jenis pilihan domestik

Varieti pir Krasnobokaya memiliki ketinggian rata-rata, ukurannya mencapai 4 m. Pokok ini mempunyai mahkota bulat yang tersebar. Pertumbuhan budaya yang paling aktif diperhatikan sebelum permulaan berbuah, kemudian perkembangannya menjadi perlahan. Pelbagainya tahan musim sejuk.

Pokok mula berbuah pada usia 5-7 tahun. Pucuk jarang diletakkan. Sudut antara dahan dan batang mendekati garis lurus. Batang dan pucuk utama ditutup dengan kulit kayu. Buahnya terutama diikat pada ranting dan gelang. Kadang-kadang ini berlaku pada pucuk pertumbuhan.

Dahannya tebal, lurus. Buah pinggang bulat dan besar. Plat daunnya lebar, bujur, dengan puncak melengkung dan tepi bergelombang. Permukaannya adalah matte, hijau muda, tanpa pubertas. Petioles tebal dan pendek. Bentuk bunga berbentuk cawan, warnanya berwarna merah jambu, kelopaknya memanjang.

Berat buah bervariasi dari 130 hingga 180 g, yang sesuai dengan rata-rata. Buah pir berbentuk biasa, ditutup dengan kulit halus dengan permukaan berminyak. Apabila masak, buah-buahan memperoleh warna kuning kehijauan. Mereka juga mengembangkan pemerah pipi merah jambu. Corong kecil. Peduncles panjang, tebal dan melengkung. Pulpa berwarna putih dengan struktur halus berminyak. Pir cukup berair dan beraroma. Rasanya manis dan masam dengan sedikit rasa. Pada skala rasa, buah dinilai pada 4.5 mata daripada 5 kemungkinan.

Kelebihan dan kekurangan

Pear Red-side dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi

Kelebihan pir Krasnobokaya termasuk:

• penunjuk komoditi buah yang tinggi;
• rintangan fros budaya;
• tahan terhadap kesan tungau hempedu pir, cacing daun, madu, ngengat pir, kutu daun, serta kudis, sitosporosis dan cendawan tepung.

Varieti ini juga mempunyai beberapa kekurangan, seperti:

• rasa selepas makan;
• struktur buah-buahan halus;
• runtuh pir ketika masak.

Cara mendarat dengan betul

Menanam pir pada musim bunga atau musim luruh

Salah satu prasyarat untuk menanam pir Krasnobokaya ialah menanam sebilangan penyerbuk. Untuk budaya ini, varietas Powislaya, Mitos dan Severyanka sesuai. Pir ditanam di kawasan rata yang terang dengan lokasi air bawah tanah pada jarak 1 m dari permukaan bumi. Anda perlu berundur dari bangunan sekurang-kurangnya 3 m, dan jarak 5 m harus dijaga di antara pokok.

Waktu optimum untuk menanam adalah akhir April-awal Mei atau dekad pertama bulan Oktober. Dianjurkan untuk menanam tanaman di wilayah utara pada musim bunga, dan di wilayah selatan pada musim gugur.

Semasa membeli anak benih, anda perlu memeriksa permukaan batang dan ranting dengan teliti. Penting untuk mempertimbangkan ciri-ciri berikut:

1. Kilang itu mestilah bebas dari noda, kendur, kerosakan mekanikal atau getah. Pokok yang sihat mempunyai kulit yang halus, jika anda mencucinya sedikit, lukanya akan lembap dan hijau.
2. Adalah tidak diinginkan untuk membeli anak benih dengan daun terbuka. Loji seperti ini telah menghabiskan banyak tenaga untuk proses ini, yang akan mempengaruhi kemampuannya untuk berakar secara negatif.
3. Selepas membeli, pokok mesti dijaga dengan betul sebelum menanam. Akar tidak boleh dibiarkan di luar, ia cepat kering. Oleh itu, mereka dibasahi dengan air dan diletakkan dalam polietilena atau dibungkus dengan kain lembap.
4. Anda perlu menyimpan tanaman di bilik yang sejuk.
5. Sekiranya sistem akar kering, direndam dalam air selama 2-3 jam sebelum menanam, tetapi mustahil untuk menjaga akar di dalam air sentiasa.

Sisi merah ditanam di tanah loam berpasir atau chernozem

Penanaman pir dilakukan mengikut urutan ini:

1. Pokok itu ditanam di lubang yang telah disediakan sebelumnya. Keperluan ini disebabkan oleh fakta bahawa tanah menetap dari masa ke masa. Sekiranya tanaman diletakkan di dalam lubang sebaik sahaja menggali, ia akan ditarik ke tanah lebih daripada yang diperlukan. Untuk penanaman musim bunga, prosedur dilakukan pada musim gugur, dan jika penanaman dirancang pada musim gugur, maka dalam 2-3 minggu.
2. Lubang pir hendaklah selebar 70 cm dan kedalaman 1 m. Ia mesti diisi dengan komposisi 20 kg pasir, 20 kg humus, 1 gelas superfosfat dan lapisan tanah yang subur dikeluarkan semasa penggalian.
3. Dalam proses penanaman, di tengah ceruk, gundukan dituangkan dari tanah, anak benih diletakkan di atasnya dan akarnya tersebar dengan baik.
4. Sebatang tiang sepanjang 1 m diletakkan berhampiran tanaman. Lubang dipenuhi dengan tanah.
5. Kolar akar dibiarkan 5 cm di atas permukaan tanah. Semasa mengisi lubang, disarankan untuk menggoyangkan tanaman sedikit agar tanah merata dan lubang tidak terbentuk. Anak benih diikat pada pasak.
6. Setelah penanaman selesai, anda perlu membentuk lubang di sekitar pokok dengan diameter 30-40 cm dan menyiram tanaman dengan 20 liter air.
7. Kemudian tanah diinjak-injak sedikit. Tidak digalakkan melakukan langkah-langkah ini dalam urutan terbalik. Sekiranya tanah pada mulanya diremas dan kemudian disiram, tanah yang dipadatkan akan mengekalkan kelembapan. Dan ini juga akan menyebabkan pembentukan ruang udara di antara akar, yang akan membusuk tanpa bersentuhan dengan tanah.
8. Selepas itu, untuk mengelakkan kehilangan kelembapan, bulatan batang dilenyapkan dengan kompos, gambut, jerami atau habuk papan.
9. Anak benih dipotong pada ketinggian 50 cm dari tanah.

Cara menanam pir - video

Penjagaan tanaman

Menyiram pokok

Sebiji pir memerlukan penyiraman untuk mendapatkan hasil yang berkualiti

Menyiram pir bergantung pada tahap perkembangannya. Pokok muda yang belum memasuki tahap berbuah harus dibasahi seminggu sekali. Tuangkan 10 liter air di bawah satu loji. Keadaan cuaca juga harus diambil kira. Sekiranya tanah dibasahi oleh pemendakan, prosedur ditunda sehingga bumi mengering.

Buah pir disiram dua kali semusim: sebelum berbunga dan setelah selesai. Sebatang pokok memerlukan 20-30 liter air. Anda boleh menyiram pir menggunakan muncung semburan berputar atau alur. Dalam kes terakhir, alur sedalam 10 cm dipotong di sekitar pokok, di mana air dibekalkan. Selepas menyiram, bahagian batang dekat ditutup dengan lapisan humus atau mulsa gambut setebal 10-15 cm.

Makan pir

Pemakaian pokok yang teratas akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen yang banyak setiap tahun

Selepas tempoh musim sejuk, pir memerlukan nutrien. Skimnya adalah seperti berikut:

1. Pada musim bunga, 500 g urea diperkenalkan di bawah kilang ketika melonggarkan. Sekiranya tiada baja ini, ia boleh diganti dengan larutan berdasarkan ammonium nitrat (40 g per 10 l air).
2. Pada peringkat berbunga, tanaman ini kembali disenyawakan dengan urea, yang mengaktifkan proses penanaman (300 g untuk satu pir). Bahan ini juga boleh digunakan untuk memberi makan foliar (50 g setiap 10 l).
3. Setelah berbunga, pokok itu disembur dengan larutan 50 g nitrophoska, 1 g natrium humate dan 10 liter air.
4. Pada bulan September-Oktober, pokok itu disenyawakan dengan campuran 1 sudu besar. l. kalsium, jumlah kalium yang serupa, 2 sudu besar. l. superfosfat berganda dan 10 liter air. Setelah mengenakan pembalut atas, tanah di kawasan batang dekat dilonggarkan 10-12 cm.

Pemangkasan mahkota

Pembentukan mahkota meningkatkan hasil dan pengembangan pokok

Pemangkasan adalah langkah yang sama penting dalam dandanan. Tujuan prosedur ini adalah untuk membentuk mahkota dengan betul, meningkatkan akses cahaya matahari ke dahan dan meningkatkan buah. Pemangkasan dilakukan pada musim bunga - dari awal bulan Mac hingga April atau pada musim gugur (sepanjang Oktober-November).

Cabang-cabang dikeluarkan dengan alat pemotong. Dalam kes ini, bilah sempit mesti diarahkan ke bahagian cabang yang hendak dipotong. Teknik ini akan membolehkan anda mengelakkan keretakan kulit kayu dan kurang mencederakan pokok. Kawasan yang rosak dirawat dengan varnis taman. Ia disediakan berdasarkan lemak babi cair, rosin hancur dan alkohol, yang dicampurkan dalam nisbah 1: 16: 8. 2 komponen pertama diletakkan pada api kecil dan dibawa ke keadaan seragam. Kemudian jisim yang dihasilkan dikeluarkan, disejukkan dan alkohol ditambahkan.

Pembentukan mahkota bermula pada tahun kedua setelah menanam pir. Empat cabang rangka ditinggalkan di atas pokok, terletak pada jarak yang sama dan pada sudut 60 °. Panjangnya mesti dipotong. Semua pucuk lain dikeluarkan ke gelang. Panjang konduktor hendaklah 20 cm lebih panjang daripada dahan yang tinggal. Selama tiga tahun pertama, adalah perlu untuk menghilangkan bahagian atas - pucuk yang tebal dan terletak secara menegak. Mereka menaungi mahkota dan merampas kekuatan pohon. Selama ini, semua pertumbuhan dipendekkan 20 cm.

Dengan bermulanya tahun keempat, mereka mula mencipta tahap kedua. Pucuk tengah dipendekkan dengan 7-8 tunas. Pada peringkat kedua, 3-4 cabang ditinggalkan, mereka dipotong dengan 1/3 panjangnya. Selebihnya dikeluarkan pada tahap cincin. Pembentukan mahkota dilakukan hingga tahun kelima, kemudian hanya pucuk yang menebal dan lemah yang dihilangkan. Pada musim luruh, pemangkasan kebersihan dilakukan, yaitu penyingkiran pucuk kering, rosak dan berpenyakit.

Bengkel tanaman - video

Bersedia untuk musim sejuk

Kerana ketahanan fros yang tinggi, pir Krasnobokaya bertolak ansur dengan musim sejuk. Pada akhir September atau awal Oktober, pokok itu perlu disiram dengan 40 liter air. Selepas itu, kawasan dekat batangnya disenyawakan dengan gambut atau jerami. Lapisan bahan harus cukup tebal - hingga 30 cm. Pada musim bunga, sebaik penutup salji mencair, mulsa dikeluarkan.

Penyakit dan perosak

Variasi Krasnobokaya tahan terhadap sejumlah besar perosak dan penyakit, yang sangat memudahkan penjagaan tanaman. Tetapi dengan faktor yang tidak menguntungkan, pokok itu boleh terjejas oleh beberapa penyakit.

Penyakit ciri khas dari sisi Merah - jadual

Penyakit	Gejala	Kaedah kawalan	Pencegahan
Buah busuk	Buah ditutup dengan bintik-bintik coklat, yang menyebar dengan cepat, daging menjadi coklat. Pembalut kelabu muncul di permukaan pir, di mana terdapat spora busuk.	Rawatan daun dengan Skor (1 ampul per 10 l air), setelah berbunga, gunakan Horus (1 sachet per 10 l).	Penyingkiran semua buah mumia dari pokok pada musim luruh.
Karat	Pembalut oren muncul di daun.	Menyembur sebelum peringkat berbunga dan setelah selesai dengan larutan Homa (80 g setiap 10 l), setelah akhir pengumpulan buah, sapukan 1% cecair Bordeaux.	Penyingkiran daun yang jatuh dan pembakaran berikutnya.
Kanser hitam	Pada kulit kayu, bintik-bintik tertekan berwarna coklat-ungu terbentuk. Selepas itu, kawasan yang terjejas menjadi hitam dan retak. Benjolan gelap muncul di atasnya.	Mengeluarkan tisu yang terkena dengan pisau, sementara perlu mengambil kayu yang sihat sebanyak 2 cm. Rawat kawasan yang rosak dengan larutan sulfat tembaga 1% dan pernis taman.	Pengumpulan dan pemusnahan daun dan buah kering pada musim luruh.

Penyakit khas dari pelbagai dalam foto

Buah busuk merosakkan tanaman

Karat menghalang perkembangan pokok

Kanser hitam boleh memusnahkan sebatang pokok dalam beberapa tahun

Perosak pir yang paling biasa - jadual

Perosak	Tanda-tanda	Cara untuk melawan	Langkah pencegahan
Rama-rama musim sejuk	Pada ovari, bunga, tunas dan daun, jejak menggerutu muncul, hama menutupi kawasan yang terjejas dengan sarang labah-labah. Ngengat juga menggerogoti daging buah.	Rawatan dengan Nitrafen (200 g setiap 10 L) atau N30 (300 g setiap 10 L).	Penggalian tanah secara berkala pada musim gugur.
Hawthorn	Perosak memakan daun, yang menggulung dan mengering.	Penyemburan semasa putus tunas dengan larutan Karbofos 0.5%.	Kemusnahan daun gugur. Melonggarkan tanah sebelum musim sejuk.
Cacing sutera berdering	Hama memakan tunas dan daun, hanya menyisakan dahan.	Penyingkiran dahan di mana perosak bertelur. Rawatan kayu dengan Entobacterin (50 g setiap 10 l).
Kumbang bunga pir	Larva hama memakan buah pinggang sepenuhnya.	Memproses sehingga pembentukan buah pinggang dengan Actellik (1 ampul setiap 2 liter) atau Karbofos (60 g setiap 8 liter).

Galeri foto: parasit serangga di Krasnoboka

Hawthorn adalah perosak berbahaya untuk dedaunan pokok

Kumbang bunga pir memakan tunas dan daun

Ngengat musim sejuk adalah perosak polifagus yang merosakkan tanaman

Cacing sutera yang dililit menindas batang pokok, menyebabkan keletihan mereka sepenuhnya

Petua menuai

Sisi merah digunakan untuk pengawetan dan pencuci mulut

Variasi Krasnobokaya mulai berbuah pada usia 5-7 tahun. Hasil purata bagi setiap pokok ialah sekitar 80-100 kg. Pir dituai pada dekad terakhir bulan September. Buah-buahan dari sisi Merah dikeluarkan dalam keadaan tidak matang, kerana buah pir segera hancur. Pendekatan ini membantu mencegah kerosakan mekanikal pada buah. Ini tidak akan mempengaruhi rasa buah, ia akan masak semasa penyimpanan.

Pir dimasukkan ke dalam kotak kayu dengan lubang. Hasil panen disimpan pada kelembapan 85–90% dan suhu 0–4 ° С. Buah-buahan boleh diletakkan di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah, sejumlah kecil dimasukkan ke dalam peti sejuk. Tempoh penyimpanan boleh berlangsung dari satu hingga tiga bulan.

Buah-buahan dari pelbagai Krasnobokaya banyak digunakan. Biasanya mereka dimakan segar. Tetapi pakar mengesyorkan mematuhi beberapa peraturan. Sebaiknya makan pir ini dengan kulitnya dan tidak lebih awal daripada 30 minit selepas makan. Buah-buahan tidak boleh dimakan semasa perut kosong. Dan juga minum air sejuk selepas mereka dan makan dengan baik. Memenuhi keperluan ini akan membantu anda mengelakkan masalah pencernaan. Juga pir pelbagai ini digunakan untuk penyediaan salad buah, kentang tumbuk, jem, pengawet, kompot, jus, jeli, madu pir dan kek menghias.

Ulasan tukang kebun

Sisi merah sangat tahan terhadap suhu yang sangat rendah, serta banyak penyakit dan perosak. Ini membolehkan anda memperoleh hasil tinggi yang stabil. Semasa memetik buah, perlu mempertimbangkan kecenderungan pir jatuh dan mengeluarkannya dari pokok sehingga matang sepenuhnya.